🌭 Bratwurst Kalorien Rechner
Wie viele Kalorien hat bratwurst? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 480 kcal:
📊 Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Bratwurst (150g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 320 kcal | 480 kcal |
| Protein | 14g | 21g |
| Kohlenhydrate | 1g | 1.5g |
| Fett | 29g | 43.5g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
🔄 Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Thüringer Bratwurst | 150g | 480 | 21g | 44g |
| Nürnberger Bratwurst (3 Stück) 💡 Kleine Portionen | 120g | 330 | 17g | 29g |
| Fränkische Bratwurst | 130g | 400 | 18g | 36g |
| Geflügel-Bratwurst 💡 Kalorienärmste | 150g | 315 | 22g | 24g |
| Rinderbratwurst 💡 Meistes Protein | 150g | 345 | 28g | 25g |
| Bratwurst im Brötchen | 220g | 580 | 22g | 38g |
| Vegane Bratwurst 💡 Pflanzliche Alternative | 100g | 210 | 18g | 12g |
⚖️ Kalorienvergleich
So schneidet Bratwurst im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
💡 Tipps: Kalorien sparen bei Bratwurst
Geflügel-Bratwurst wählen
Geflügel-Bratwurst hat ca. 35% weniger Kalorien und deutlich weniger Fett als Schweine-Bratwurst.
Grillen statt braten
Auf dem Grill tropft Fett ab – das spart ca. 50-80 kcal gegenüber dem Braten in der Pfanne.
Senf statt Ketchup
Senf hat nur ca. 10 kcal pro Portion, Ketchup ca. 20 kcal und Mayo ca. 100 kcal.
Brötchen weglassen
Das Brötchen fügt ca. 130 kcal hinzu. Iss die Bratwurst mit Salat oder Sauerkraut.
Nürnberger als Snack
Nürnberger Bratwürste sind klein (ca. 25g/Stück) – 3 Stück haben nur 330 kcal.
❓ Häufige Fragen zu Bratwurst Kalorien
Eine normale Bratwurst (150g) hat ca. 480 kcal. Die Werte variieren je nach Sorte: Thüringer ca. 480 kcal, Geflügel ca. 315 kcal, Nürnberger (3 Stück) ca. 330 kcal.
Eine Bratwurst im Brötchen hat ca. 580 kcal. Das Brötchen allein macht ca. 130 kcal aus. Ohne Brötchen sparst du also deutlich.
Die Geflügel-Bratwurst hat mit ca. 210 kcal/100g die wenigsten Kalorien. Vegane Bratwurst liegt bei ca. 210 kcal/100g. Nürnberger sind durch die kleine Portionsgröße auch eine gute Wahl.
Eine typische Bratwurst hat ca. 29g Fett pro 100g – das sind fast 30% Fett. Geflügel-Bratwurst hat mit 16g/100g deutlich weniger.
Bratwurst ist durch den hohen Fettgehalt eher kalorienreich. Wenn du Bratwurst isst, wähle die Geflügel-Variante und iss dazu Salat statt Pommes.
Beide haben ähnlich viele Kalorien. Eine Bratwurst hat ca. 480 kcal, eine Currywurst ca. 490 kcal. Mit Pommes steigt die Currywurst auf ca. 800 kcal.
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