🍳 Gebratener Reis Kalorien Rechner
Wie viele Kalorien hat gebratener reis? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 571 kcal:
📊 Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Teller (350g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 163 kcal | 571 kcal |
| Protein | 5g | 17.5g |
| Kohlenhydrate | 22g | 77g |
| Fett | 6g | 21g |
| Ballaststoffe | 0.8g | 2.8g |
🔄 Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Egg Fried Rice (klassisch) 💡 Standard-Variante | 350g | 460 | 14g | 15g |
| Gebratener Reis mit Hähnchen 💡 Proteinreich | 400g | 540 | 28g | 16g |
| Gebratener Reis mit Garnelen | 400g | 500 | 26g | 14g |
| Nasi Goreng | 400g | 580 | 22g | 22g |
| Gebratener Reis vegetarisch 💡 Leichtere Variante | 350g | 420 | 10g | 12g |
| Gebratener Reis mit Schweinefleisch | 400g | 560 | 24g | 20g |
| Gebratener Reis mit Tofu 💡 Vegan möglich | 380g | 480 | 18g | 14g |
| Kleine Portion als Beilage 💡 Als Beilage ideal | 200g | 260 | 8g | 9g |
⚖️ Kalorienvergleich
So schneidet Gebratener Reis im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
💡 Tipps: Kalorien sparen bei Gebratener Reis
Reis vom Vortag verwenden
Kalter Reis vom Vortag brät besser und bildet resistente Stärke – weniger verwertbare Kalorien.
Weniger Öl verwenden
Statt 3 EL Öl reichen 1-2 EL in einer heißen Wok-Pfanne. Ersparnis: 90-180 kcal.
Mehr Gemüse, weniger Reis
Erhöhe den Gemüseanteil auf 50% – du sparst Kalorien und bekommst mehr Vitamine.
Blumenkohl-Reis als Alternative
Ersetze die Hälfte des Reis durch geraspelten Blumenkohl – spart ca. 150 kcal pro Portion.
Sojasauce statt Salz
Sojasauce hat fast keine Kalorien und gibt intensiven Umami-Geschmack.
❓ Häufige Fragen zu Gebratener Reis Kalorien
Ein Teller gebratener Reis (350g) hat ca. 460 kcal. Mit Hähnchen oder Garnelen sind es ca. 500-540 kcal.
Ja, ca. 30% mehr. Gekochter Reis hat ca. 130 kcal/100g, gebratener Reis ca. 163 kcal/100g durch das Öl.
In Maßen ja. Er liefert Kohlenhydrate, Protein (mit Ei/Fleisch) und Gemüse. Achte auf die Ölmenge.
Einfacher Egg Fried Rice hat ca. 14g Protein. Mit Hähnchen oder Garnelen sind es 26-28g pro Teller.
Ja, in kleiner Portion (200g, ca. 260 kcal) oder mit viel Gemüse statt Reis. Vegetarisch hat nur 420 kcal pro Teller.
Nasi Goreng hat ca. 580 kcal pro Teller (400g) – etwas mehr als normaler gebratener Reis wegen Sambal und mehr Öl.
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