🥦 Wok-Gemüse Kalorien Rechner
Wie viele Kalorien hat wok-gemüse? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 217 kcal:
📊 Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (350g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 62 kcal | 217 kcal |
| Protein | 2g | 7g |
| Kohlenhydrate | 6g | 21g |
| Fett | 3g | 10.5g |
| Ballaststoffe | 2.5g | 8.8g |
🔄 Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Wok-Gemüse pur 💡 Kalorienärmste Variante | 350g | 217 | 7g | 11g |
| Mit Hähnchen 💡 Proteinreich | 400g | 340 | 28g | 16g |
| Mit Tofu | 400g | 310 | 20g | 16g |
| Mit Reis | 500g | 430 | 10g | 12g |
| Mit Nudeln | 450g | 410 | 12g | 14g |
| Mit Garnelen 💡 Leicht und proteinreich | 400g | 290 | 24g | 12g |
| In Erdnusssauce | 400g | 420 | 16g | 28g |
⚖️ Kalorienvergleich
So schneidet Wok-Gemüse im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
💡 Tipps: Kalorien sparen bei Wok-Gemüse
Wenig Öl verwenden
1 EL Öl (90 kcal) reicht für den Wok. Sprüh-Öl spart nochmals 50 kcal.
Hohe Hitze, kurze Garzeit
Bei starker Hitze bleibt das Gemüse knackig und braucht weniger Öl zum Anbraten.
Sojasauce statt Teriyaki
Teriyaki-Sauce enthält viel Zucker (40 kcal/EL). Sojasauce hat nur 8 kcal/EL.
Proteinquelle ergänzen
Pur ist Wok-Gemüse arm an Protein. 150g Hähnchen oder Tofu machen die Mahlzeit komplett.
Vielfalt beim Gemüse
Paprika, Brokkoli, Pak Choi, Zuckerschoten, Möhren – je bunter, desto mehr Nährstoffe.
❓ Häufige Fragen zu Wok-Gemüse Kalorien
Eine Portion Wok-Gemüse (350g) hat ca. 217 kcal. Mit Hähnchen oder Tofu sind es 310-340 kcal.
Ja – Wok-Gemüse ist kalorienarm, ballaststoffreich und sättigend. Es ist eines der besten Diät-Gerichte, besonders ohne Reis oder Nudeln.
Pures Wok-Gemüse hat nur ca. 7g Protein. Mit Hähnchen steigt der Wert auf 28g pro Portion.
Purer Salat hat weniger (ca. 80 kcal), aber Wok-Gemüse sättigt durch das Braten und die höhere Energiedichte besser.
Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten, Pak Choi, Möhren, Pilze und Bambussprossen sind ideal – sie bleiben knackig und garen schnell.
Im Restaurant hat Wok-Gemüse oft 300-400 kcal pro Portion, da mehr Öl und oft Saucen verwendet werden.
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