🦆 Pekingente Kalorien Rechner
Wie viele Kalorien hat pekingente? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 480 kcal:
📊 Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (mit Haut) (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 240 kcal | 480 kcal |
| Protein | 20g | 40g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 18g | 36g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
🔄 Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Mit Haut 💡 Klassische Zubereitung | 200g | 480 | 40g | 36g |
| Ohne Haut 💡 Deutlich weniger Fett | 200g | 340 | 44g | 18g |
| Mit Pfannkuchen und Sauce | 350g | 620 | 38g | 36g |
| Halbe Pekingente | 400g | 960 | 80g | 72g |
| Enten-Wrap (3 Stück) | 250g | 520 | 30g | 30g |
| Nur Entenbrust (ohne Haut) 💡 Magerste Variante | 150g | 210 | 33g | 9g |
⚖️ Kalorienvergleich
So schneidet Pekingente im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
💡 Tipps: Kalorien sparen bei Pekingente
Haut entfernen
Die knusprige Haut macht 50% der Kalorien aus. Ohne Haut sparst du ca. 140 kcal pro Portion.
Pfannkuchen portionieren
Jeder Pfannkuchen hat ca. 50 kcal. Drei statt fünf reichen für den Genuss.
Hoisin-Sauce sparsam
Hoisin-Sauce hat 40 kcal pro EL. Ein dünner Strich auf dem Pfannkuchen reicht geschmacklich.
Gurke und Lauch dazu
Die traditionellen Beilagen haben quasi keine Kalorien und bringen Frische ins Gericht.
Teilen ist clever
Eine halbe Ente hat fast 1000 kcal. Zu zweit teilen und mit Beilagen ergänzen.
❓ Häufige Fragen zu Pekingente Kalorien
Eine Portion Pekingente (200g mit Haut) hat ca. 480 kcal. Ohne Haut sind es nur ca. 340 kcal.
Entenfleisch liefert hochwertiges Protein und Eisen. Die Haut ist allerdings fettreich. Ohne Haut ist Ente eine gute Proteinquelle.
200g Pekingente liefern ca. 40g Protein (mit Haut) bzw. 44g (ohne Haut) – ein sehr guter Wert.
Hähnchenbrust (165 kcal/100g) hat deutlich weniger als Ente mit Haut (240 kcal/100g). Ohne Haut nähert sich Ente dem Hähnchen an.
Eine halbe Pekingente (ca. 400g essbares Fleisch) hat rund 960 kcal – oft wird sie zu zweit geteilt.
Haut entfernen, weniger Pfannkuchen essen, Hoisin-Sauce dosieren und viel Gurke dazu – so sparst du bis zu 200 kcal.
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