🥩 Kasseler Kalorien Rechner
Wie viele Kalorien hat kasseler? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 330 kcal:
📊 Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Stück (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 165 kcal | 330 kcal |
| Protein | 22g | 44g |
| Kohlenhydrate | 1g | 2g |
| Fett | 8g | 16g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
🔄 Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kasseler Nacken 💡 Klassischer Schnitt | 200g | 330 | 44g | 16g |
| Kasseler Kotelett 💡 Am Knochen gebraten | 200g | 350 | 42g | 18g |
| Kasseler mit Sauerkraut 💡 Traditionelle Kombination | 400g | 400 | 46g | 18g |
| Kasseler mit Kartoffelpüree 💡 Deftige Hauptmahlzeit | 450g | 550 | 46g | 22g |
| Kasseler Aufschnitt 💡 Als Brotbelag | 80g | 132 | 18g | 6g |
| Kasseler im Brotteig 💡 Eingebacken im Teig | 300g | 580 | 48g | 26g |
| Kasseler überbacken 💡 Mit Käse gratiniert | 250g | 440 | 48g | 26g |
⚖️ Kalorienvergleich
So schneidet Kasseler im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
💡 Tipps: Kalorien sparen bei Kasseler
Schon gepökelt = fertig
Kasseler ist bereits geräuchert und gepökelt – kurzes Anbraten reicht, kein Extra-Fett nötig.
Sauerkraut dazu
Sauerkraut hat nur 19 kcal/100g und liefert Vitamin C – die perfekte kalorienarme Beilage.
Kalt als Aufschnitt
Kasseler Aufschnitt ist ein proteinreicher, kalorienarmer Brotbelag (165 kcal/100g).
Nacken ist magerer
Kasseler Nacken hat weniger Fett als Kotelett – und ist trotzdem saftig durch das Pökeln.
Salzgehalt beachten
Kasseler enthält viel Salz durch das Pökeln. Nicht zu oft essen und gut dazu trinken.
❓ Häufige Fragen zu Kasseler Kalorien
Ein Stück Kasseler (200g) hat ca. 330 kcal. Mit Sauerkraut kommt man auf ca. 400 kcal – ein relativ leichtes Hauptgericht.
Kasseler liefert viel Protein (22g/100g) bei moderatem Fettgehalt (8g/100g). Der hohe Salzgehalt durch das Pökeln ist zu beachten.
Kasseler liefert 22g Protein pro 100g. Eine Portion (200g) bringt 44g Protein – ideal für Sportler.
Kasseler (165 kcal/100g) hat deutlich weniger Kalorien als Schweinebraten (230 kcal/100g).
Ja, Kasseler ist mit 165 kcal/100g und viel Protein eine gute Wahl. Besonders mit Sauerkraut als Beilage.
Kasseler wird gepökelt (in Salzlake eingelegt) und anschließend leicht geräuchert. Dadurch ist es bereits vorgegart und hält länger.
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