🟣 Pflaumenkuchen Kalorien Rechner
Wie viele Kalorien hat pflaumenkuchen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 293 kcal:
📊 Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Stück (150g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 195 kcal | 293 kcal |
| Protein | 4g | 6g |
| Kohlenhydrate | 30g | 45g |
| Fett | 6g | 9g |
| Ballaststoffe | 2g | 3g |
🔄 Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pflaumenkuchen mit Hefeteig 💡 Klassischer Blechkuchen | 150g | 293 | 6g | 9g |
| Pflaumenkuchen mit Streuseln 💡 Mit Butterstreuseln obendrauf | 150g | 370 | 6g | 16g |
| Pflaumenkuchen mit Mürbeteig 💡 Knuspriger Boden | 150g | 345 | 5g | 17g |
| Pflaumenkuchen mit Sahne 💡 Mit Schlagsahne serviert | 200g | 423 | 7g | 23g |
| Zwetschgendatschi (bayerisch) 💡 Bayerische Spezialität | 160g | 320 | 6g | 10g |
| Pflaumenkuchen ohne Zucker 💡 Natürliche Süße der Pflaumen | 150g | 240 | 6g | 8g |
⚖️ Kalorienvergleich
So schneidet Pflaumenkuchen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
💡 Tipps: Kalorien sparen bei Pflaumenkuchen
Hefeteig statt Mürbeteig
Hefeteig hat weniger Butter als Mürbeteig – du sparst ca. 50 kcal pro Stück.
Ohne Streusel backen
Streusel sind lecker, aber addieren ca. 80 kcal pro Stück. Pflaumenkuchen pur ist auch köstlich.
Reife Pflaumen verwenden
Je reifer die Pflaumen, desto süßer – und desto weniger Zucker brauchst du im Teig.
Sahne weglassen
Ohne Schlagsahne sparst du ca. 130 kcal pro Stück. Zimt-Zucker als Alternative hat nur 15 kcal.
Pflaumen dicht legen
Je mehr Pflaumen auf dem Teig, desto fruchtiger und saftiger – und der Teig-Anteil pro Stück sinkt.
❓ Häufige Fragen zu Pflaumenkuchen Kalorien
Ein Stück Pflaumenkuchen (150g) hat ca. 293 kcal mit Hefeteig. Mit Streuseln steigt der Wert auf ca. 370 kcal, mit Sahne auf ca. 423 kcal.
Pflaumenkuchen mit Hefeteig (195 kcal/100g) gehört zu den kalorienärmeren Kuchen. Im Vergleich: Bienenstich hat 330 kcal und Käsekuchen 250 kcal pro 100g.
Pflaumenkuchen enthält ca. 18-22g Zucker pro Stück (150g). Davon sind ca. 8-10g natürlicher Fruchtzucker aus den Pflaumen.
Im Grunde ja. Zwetschgen sind eine Unterart der Pflaumen und werden regional unterschiedlich benannt. In Bayern heißt es Zwetschgendatschi, sonst Pflaumenkuchen.
Ja: Hefeteig statt Mürbeteig, keine Streusel, reife Pflaumen für weniger Zuckerbedarf und ohne Sahne servieren. So sparst du bis zu 180 kcal.
Pflaumenkuchen mit Hefeteig hat nur ca. 6g Fett pro 100g – das ist wenig für Kuchen. Mit Streuseln steigt es auf ca. 10-11g/100g.
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