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400mg Tageslimit (EFSA)Für gesunde Erwachsene

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Koffeingehalt beliebter Getränke

GetränkPortionsgrösseKoffein% vom Tageslimit
Espresso1 Shot (30ml)63mg
16%
Filterkaffee1 Tasse (200ml)95mg
24%
Cappuccino1 Tasse63mg
16%
🥛Latte Macchiato1 Glas63mg
16%
🧊Cold Brew1 Glas (350ml)200mg
50%
Energy Drink1 Dose (250ml)80mg
20%
Energy Drink gross1 Dose (500ml)160mg
40%
🍵Schwarztee1 Tasse (200ml)47mg
12%
🍵Grüntee1 Tasse (200ml)28mg
7%
🍵Matcha1 Tasse70mg
18%

Alles über Koffein

⚡ Wie wirkt Koffein?

Koffein blockiert Adenosin-Rezeptoren im Gehirn, was Müdigkeit unterdrückt und die Wachheit steigert. Die Wirkung setzt nach 15-45 Minuten ein und hält 3-5 Stunden an.

  • Steigert Konzentration & Aufmerksamkeit
  • Verbessert körperliche Leistung
  • Kann Stoffwechsel leicht anregen

⚠️ Wie viel ist zu viel?

Die EFSA empfiehlt maximal 400mg Koffein pro Tag für gesunde Erwachsene. Schwangere sollten unter 200mg bleiben. Einzeldosen sollten 200mg nicht überschreiten.

  • Zu viel: Unruhe, Herzrasen, Schlafstörungen
  • Toleranzentwicklung bei regelmässigem Konsum
  • Entzugssymptome bei plötzlichem Stopp

🌙 Koffein und Schlaf

Die Halbwertszeit von Koffein beträgt etwa 5-6 Stunden. Das bedeutet: Eine Tasse Kaffee um 16 Uhr wirkt um 22 Uhr noch zur Hälfte.

🕐 Koffein-Cutoff

Letzter Kaffee: 6-8 Stunden vor dem Schlafen

👶 Wer sollte aufpassen?

Nicht jeder verträgt Koffein gleich gut. Manche Menschen metabolisieren Koffein langsamer und spüren die Wirkung stärker.

  • Kinder und Jugendliche: max. 3mg/kg Körpergewicht
  • Schwangere: max. 200mg pro Tag
  • Bei Herzproblemen: Arzt konsultieren

Häufig gestellte Fragen zum Koffein

Wie viel Koffein am Tag ist gesund?

Die EFSA empfiehlt maximal 400mg Koffein pro Tag für gesunde Erwachsene. Das entspricht etwa 4-5 Tassen Filterkaffee oder 6-7 Espressos. Individuelle Empfindlichkeiten können variieren.

Wie viel Koffein hat eine Tasse Kaffee?

Eine Tasse Filterkaffee (200ml) enthält etwa 95mg Koffein. Ein Espresso hat etwa 63mg, obwohl die Konzentration höher ist. Cold Brew kann bis zu 200mg pro Glas enthalten.

Ist Koffein schädlich?

In moderaten Mengen (bis 400mg/Tag) ist Koffein für die meisten Erwachsenen unbedenklich. Übermässiger Konsum kann jedoch zu Schlafstörungen, Unruhe und erhöhtem Blutdruck führen.

Wie lange wirkt Koffein?

Die Wirkung setzt nach 15-45 Minuten ein und hält etwa 3-5 Stunden an. Die Halbwertszeit beträgt 5-6 Stunden – so lange dauert es, bis die Hälfte des Koffeins abgebaut ist.

Hat entkoffeinierter Kaffee wirklich kein Koffein?

Entkoffeinierter Kaffee enthält noch geringe Mengen Koffein (2-15mg pro Tasse). Für die meisten Menschen ist das vernachlässigbar, aber bei extremer Empfindlichkeit relevant.

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