Back-Camembert: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat back-camembert? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 425 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (ca. 125g) (125g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 340 kcal | 425 kcal |
| Protein | 17g | 21.3g |
| Kohlenhydrate | 13g | 16.3g |
| Fett | 25g | 31.3g |
| Ballaststoffe | 0.6g | 0.8g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kleine Portion (90g) 💡 Vorspeisen-Größe | 90g | 306 | 15g | 23g |
| 1 Portion (125g) 💡 Standard | 125g | 425 | 21g | 31g |
| Große Portion (180g) | 180g | 612 | 31g | 45g |
| 1 Stück paniert (ca. 50g) | 50g | 170 | 9g | 13g |
| Camembert pur, ungebacken (100g) 💡 Ohne Panade, zum Vergleich | 100g | 300 | 20g | 24g |
| Back-Camembert mit Preiselbeeren (150g) 💡 Inkl. ca. 30g Preiselbeeren | 150g | 565 | 26g | 38g |
Kalorienvergleich
So schneidet Back-Camembert im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Back-Camembert
Im Ofen statt frittiert
Wird der Back-Camembert im Backofen zubereitet statt in der Fritteuse, nimmt die Panade weniger Fett auf und die Portion bleibt etwas leichter.
Eiweißreicher Genuss
Mit rund 17g Protein pro 100g liefert Back-Camembert ordentlich Eiweiß. Den Großteil der Kalorien macht jedoch das Fett aus.
Beilage clever wählen
Statt Pommes oder Baguette passt ein frischer Salat mit Preiselbeeren dazu. Das spart Kalorien und macht trotzdem satt.
Portion im Blick behalten
Eine typische Restaurant-Portion (125g) bringt es schon auf über 400 kcal. Wer abnehmen möchte, plant Back-Camembert besser als gelegentliche Vorspeise ein.
Reichlich Calcium
Wie alle Hartschnitt- und Weichkäse liefert Camembert viel Calcium für Knochen und Zähne. Der gebackene Käse behält diesen Vorteil.
Häufige Fragen zu Back-Camembert Kalorien
Back-Camembert hat pro 100g etwa 340 kcal. Eine typische Portion (ca. 125g) liefert rund 425 kcal.
Pro 100g enthält Back-Camembert etwa 17g Protein. Eine Portion von 125g kommt damit auf rund 21g Eiweiß.
Durch die Panade enthält Back-Camembert ca. 13g Kohlenhydrate pro 100g. Camembert pur hat dagegen fast keine Kohlenhydrate.
Mit rund 340 kcal pro 100g und viel Fett ist Back-Camembert eher kalorienreich. In einer Diät passt er als gelegentliche kleine Portion, kombiniert mit Salat statt Pommes.
Back-Camembert liefert Eiweiß und Calcium, ist durch die frittierte oder gebackene Panade aber fettreich. In Maßen genossen ist er Teil einer ausgewogenen Ernährung.
Back-Camembert ist paniert und gebacken oder frittiert. Dadurch kommen Kohlenhydrate und zusätzliches Fett hinzu, der Kaloriengehalt steigt von ca. 300 auf etwa 340 kcal pro 100g.
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