Wurstsalat: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat wurstsalat? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 488 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (250g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 195 kcal | 488 kcal |
| Protein | 11g | 27.5g |
| Kohlenhydrate | 3g | 7.5g |
| Fett | 16g | 40g |
| Ballaststoffe | 0.5g | 1.3g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Bayerischer Wurstsalat 💡 Mit Essig-Öl-Dressing | 250g | 488 | 28g | 40g |
| Schweizer Wurstsalat 💡 Mit Käsestreifen | 270g | 560 | 32g | 46g |
| Straßburger Wurstsalat 💡 Mit Gewürzgurken | 250g | 500 | 28g | 40g |
| Wurstsalat mit Brot 💡 Plus Scheibe Bauernbrot | 300g | 580 | 30g | 42g |
| Leichter Wurstsalat (Geflügelwurst) 💡 Kalorienärmste Variante | 250g | 380 | 30g | 26g |
| Wurstsalat mit Pommes 💡 Biergarten-Kombi | 400g | 750 | 30g | 50g |
| Fleischsalat (mit Mayo) 💡 Deutlich fettreicher durch Mayo | 200g | 520 | 18g | 48g |
Kalorienvergleich
So schneidet Wurstsalat im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Wurstsalat
Geflügelwurst nehmen
Mit Geflügelwurst statt Lyoner sparst du ca. 100 kcal pro Portion.
Essig-Öl statt Mayo
Wurstsalat mit Essig-Öl-Dressing hat deutlich weniger Kalorien als Fleischsalat mit Mayonnaise.
Mehr Gemüse, weniger Wurst
Erhöhe den Gemüseanteil (Gurke, Tomate, Paprika) – sättigt und senkt die Kaloriendichte.
Brot weglassen
Ohne Brot sparst du 100 kcal. Der Wurstsalat allein ist schon sättigend genug.
Kleine Portion reicht
200g statt 250g als Vorspeise reichen – spart 100 kcal und lässt Platz für Hauptgang.
Häufige Fragen zu Wurstsalat Kalorien
Eine Portion Wurstsalat (250g) hat ca. 488 kcal beim bayerischen Rezept. Die Schweizer Variante mit Käse liegt bei 560 kcal.
Wurstsalat ist proteinreich aber fettreich (16g/100g). Als gelegentliches Gericht OK, nicht als tägliche Mahlzeit.
Wurstsalat mit Essig-Öl (488 kcal) hat weniger als Fleischsalat mit Mayo (520 kcal/200g). Die Mayo macht den Unterschied.
Eine Portion liefert 28-32g Protein. Durch den Käse beim Schweizer Wurstsalat steigt der Proteingehalt.
Wurstsalat mit Geflügelwurst und Essig-Öl-Dressing hat mit ca. 380 kcal pro Portion die wenigsten Kalorien.
Selbstgemachter Wurstsalat hält im Kühlschrank 2-3 Tage. Er schmeckt durchgezogen sogar besser.
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