Zwiebelkuchen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat zwiebelkuchen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 387 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Stück (180g) (180g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 215 kcal | 387 kcal |
| Protein | 6g | 10.8g |
| Kohlenhydrate | 18g | 32.4g |
| Fett | 13g | 23.4g |
| Ballaststoffe | 1.5g | 2.7g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kleines Stück (120g) | 120g | 258 | 7g | 16g |
| 1 Stück mittel (180g) 💡 Standardportion | 180g | 387 | 11g | 23g |
| Großes Stück (250g) | 250g | 538 | 15g | 33g |
| Zwei Stücke (360g) | 360g | 774 | 22g | 47g |
| Leichte Variante mit Quark (180g) 💡 Magerquark statt Sahne spart Fett | 180g | 306 | 13g | 14g |
| Ganzes Blech (1200g) | 1200g | 2580 | 72g | 156g |
Kalorienvergleich
So schneidet Zwiebelkuchen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Zwiebelkuchen
Crème fraîche durch Quark ersetzen
Wer den Belag mit Magerquark statt Sahne oder Crème fraîche anrührt, spart pro Stück rund 80 kcal und gewinnt zusätzliches Eiweiß.
Speck weglassen oder reduzieren
Der Speck ist ein Hauptlieferant für Fett und Kalorien. Eine fleischfreie Version mit mehr Zwiebeln und Kümmel schmeckt würzig und ist leichter.
Dünnerer Teig spart Kohlenhydrate
Ein dünn ausgerollter Boden senkt die Kohlenhydrate pro Stück spürbar. Ein Mürbeteig ist oft fettreicher als ein Hefeteig.
Mit Salat kombinieren
Ein gemischter Blattsalat sättigt mit wenig Kalorien und macht aus einem Stück Zwiebelkuchen eine ausgewogene Mahlzeit.
Portion bewusst wählen
Ein mittleres Stück (180g) liefert rund 387 kcal. Zwei Stücke schlagen schon mit etwa 774 kcal zu Buche, also eher eine Hauptmahlzeit als Beilage.
Häufige Fragen zu Zwiebelkuchen Kalorien
Ein mittleres Stück Zwiebelkuchen (180g) hat etwa 387 kcal. Pro 100g sind es rund 215 kcal.
Zwiebelkuchen hat pro 100g etwa 215 kcal, 6g Eiweiß, 18g Kohlenhydrate und 13g Fett.
Pro 100g enthält Zwiebelkuchen rund 18g Kohlenhydrate, ein mittleres Stück (180g) also etwa 32g. Die meisten Kohlenhydrate stecken im Teig.
Zwiebelkuchen liefert pro 100g etwa 6g Eiweiß. Eine Variante mit Magerquark im Belag erhöht den Eiweißanteil deutlich.
In Maßen ja. Mit rund 387 kcal pro Stück ist er recht gehaltvoll. Wer Speck reduziert, Quark statt Sahne nimmt und Salat dazu isst, kann ihn gut in eine kalorienbewusste Ernährung einbauen.
Zwiebelkuchen ist eher deftig und fettreich, liefert aber durch die Zwiebeln Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Entscheidend sind Portionsgröße und Zubereitung.
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