Gebackener Camembert: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat gebackener camembert? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 412 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (3 Stück) (135g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 305 kcal | 412 kcal |
| Protein | 15g | 20.3g |
| Kohlenhydrate | 12g | 16.2g |
| Fett | 23g | 31.1g |
| Ballaststoffe | 0.7g | 0.9g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Stück (45g) | 45g | 137 | 7g | 10g |
| 2 Stück (90g) | 90g | 274 | 14g | 21g |
| 1 Portion (3 Stück, 135g) 💡 Typische Vorspeisen-Portion | 135g | 412 | 20g | 31g |
| Große Portion (4 Stück, 180g) | 180g | 549 | 27g | 41g |
| Ganzer Mini-Laib (125g) | 125g | 381 | 19g | 29g |
| Im Backofen statt frittiert (135g) 💡 Ofen spart Fett gegenüber der Fritteuse | 135g | 365 | 20g | 26g |
| Pro 100g | 100g | 305 | 15g | 23g |
Kalorienvergleich
So schneidet Gebackener Camembert im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Gebackener Camembert
Im Ofen statt in der Fritteuse
Im Backofen gebacken statt frittiert spart eine 135g-Portion rund 45 kcal und etwas Fett, weil weniger Öl aufgesaugt wird.
Auf die Beilage achten
Die Hauptkalorien stecken im panierten, fettreichen Käse. Statt süßer Preiselbeeren passt ein frischer Salat ohne Sahnedressing dazu.
Als Vorspeise, nicht als Hauptgang
Eine Portion (3 Stück, 135g) liefert bereits 412 kcal. Als Vorspeise gedacht, kann sie als Hauptgericht schnell zur Kalorienfalle werden.
Sättigt durch Eiweiß und Fett
Mit rund 20g Eiweiß und 31g Fett pro Portion macht gebackener Camembert lange satt. Eine kleinere Menge reicht oft schon aus.
Portion bewusst teilen
Teilst du dir die Portion zu zweit, landest du bei etwa 206 kcal pro Person, ohne ganz verzichten zu müssen.
Häufige Fragen zu Gebackener Camembert Kalorien
Eine typische Portion gebackener Camembert (3 Stück, 135g) hat etwa 412 kcal. Pro 100g sind es rund 305 kcal.
Ein einzelnes Stück (ca. 45g) liefert rund 137 kcal, etwa 7g Eiweiß, 5g Kohlenhydrate und 10g Fett.
Gebackener Camembert enthält etwa 15g Eiweiß pro 100g. Eine Portion (135g) kommt damit auf rund 20g Eiweiß.
Durch die Panade liegt der Kohlenhydratgehalt bei etwa 12g pro 100g. Reiner Camembert hat fast keine Kohlenhydrate, die Panade macht den Unterschied.
Mit 305 kcal pro 100g und viel Fett ist er eher kalorienreich. In kleinen Mengen oder als geteilte Vorspeise passt er aber auch in eine bewusste Ernährung.
Er liefert Eiweiß und Calcium, durch Panade und Frittieren aber auch viel Fett und Kalorien. Als gelegentlicher Genuss in Maßen ist er unproblematisch.
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