Obatzda: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat obatzda? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 420 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (150g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 420 kcal |
| Protein | 14g | 21g |
| Kohlenhydrate | 2g | 3g |
| Fett | 24g | 36g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Obatzda klassisch 💡 Traditionelles Rezept | 150g | 420 | 21g | 36g |
| Obatzda mit Brezel 💡 Biergarten-Klassiker | 250g | 650 | 28g | 40g |
| Obatzda light 💡 Mit weniger Butter | 150g | 310 | 22g | 24g |
| Obatzda mit Radieschen 💡 Mit frischem Gemüse | 200g | 440 | 22g | 36g |
| Obatzda als Brotaufstrich 💡 Dünn aufs Brot | 50g | 140 | 7g | 12g |
| Veganer Obatzda 💡 Aus Cashews | 150g | 280 | 10g | 22g |
| Obatzda mit Bier 💡 Mehr Bier im Rezept | 150g | 430 | 21g | 36g |
Kalorienvergleich
So schneidet Obatzda im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Obatzda
Butter reduzieren
Weniger Butter in der Mischung spart erheblich Kalorien, ohne den Geschmack stark zu verändern.
Gemüsesticks statt Brezel
Kohlrabi, Radieschen und Gurke statt Brezel zum Dippen – spart 200+ kcal.
Portionsgröße beachten
Im Biergarten werden oft 200g+ serviert. 100-150g reichen als Vorspeise.
Quark statt Butter
Ersetze die Hälfte der Butter durch Magerquark für weniger Fett, mehr Protein.
Als Brotaufstrich portionieren
Dünn aufs Brot gestrichen hat Obatzda nur 140 kcal – perfekt als Brotzeit.
Häufige Fragen zu Obatzda Kalorien
Eine Portion Obatzda (150g) hat ca. 420 kcal. Mit Brezel dazu sind es ca. 650 kcal.
Obatzda liefert viel Protein (14g/100g) und Calcium aus dem Käse. Der hohe Fettgehalt (24g/100g) macht ihn kalorienreich.
Obatzda wird aus reifem Camembert, Butter, Frischkäse, Zwiebeln, Paprikapulver und etwas Bier hergestellt.
Obatzda enthält ca. 24g Fett pro 100g. Durch weniger Butter und mehr Quark lässt sich der Fettgehalt senken.
In kleinen Mengen (50g als Aufstrich, 140 kcal) ja. Vermeide die Kombination mit Brezel und Bier für deutlich weniger Kalorien.
Selbstgemachter Obatzda hält im Kühlschrank 3-4 Tage. Gut abgedeckt aufbewahren.
Ähnliche Lebensmittel
Wissenschaftlich fundiert
Keto-Diät: Was sagt die Wissenschaft wirklich?
Keto-Diät im Faktencheck 2026: Meta-Analysen zeigen 1–2 kg Vorsprung kurzfristig, nach 12 Monaten kein Unterschied zu Low-Fat. LDL steigt bei klassischer Keto. Für wen sie passt und für wen nicht.
Ernährungsplan erstellen: Schritt-für-Schritt Anleitung 2026
Ernährungsplan selber erstellen in 7 Schritten: Kalorienbedarf berechnen, Makros aufteilen, Mahlzeiten planen. Mit 3 Beispiel-Tagesplänen, Einkaufslisten und kostenlosen Rechnern.
Intervallfasten 16:8 für Anfänger: Der ultimative Guide 2026
Komplett-Anleitung für Intervallfasten 16:8: 7-Tage-Starterplan, Rezeptideen, Getränke-Liste, Schichtarbeit-Tipps und wissenschaftliche Fakten. Perfekt zur Fastenzeit ab 5. März.
Abnehmspritze: Ozempic, Wegovy & Co. – Was du wissen musst
Die Abnehmspritze im Faktencheck: 15% Gewichtsverlust klingt super – aber was sind die Nebenwirkungen, Kosten und Langzeitrisiken? Wissenschaft vs. TikTok-Hype.
Mehr Kontext zu Obatzda
Nutze diese Rechner und Guides, wenn du obatzda im Rahmen von Kalorienziel, Defizit oder Makro-Planung einordnen willst.
Obatzda tracken mit Mahlzait
Fotografiere dein Essen und erhalte sofort alle Nährwerte. KI-gestützt, kostenlos, auf Deutsch.


