Knacker: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat knacker? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 209 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Knacker (70g) (70g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 298 kcal | 209 kcal |
| Protein | 12g | 8.4g |
| Kohlenhydrate | 2g | 1.4g |
| Fett | 27g | 18.9g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Knacker klein (50g) | 50g | 149 | 6g | 14g |
| 1 Knacker (70g) 💡 Standard | 70g | 209 | 8g | 19g |
| 1 Knacker groß (100g) | 100g | 298 | 12g | 27g |
| 2 Knacker (140g) | 140g | 417 | 17g | 38g |
| Knacker gegrillt (70g) 💡 Etwas Fett tropft beim Grillen ab | 70g | 200 | 8g | 18g |
| Packung 4 Stück (280g) | 280g | 834 | 34g | 76g |
| Geflügel-Knacker (70g) 💡 Magerere Alternative aus Geflügel | 70g | 154 | 10g | 12g |
Kalorienvergleich
So schneidet Knacker im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Knacker
Hoher Fettanteil beachten
Eine Knacker liefert pro 100g rund 27g Fett. Damit stammen etwa 80 Prozent der Kalorien aus Fett. Plane sie bewusst als gehaltvolle Beilage ein.
Fast keine Kohlenhydrate
Mit nur etwa 2g Kohlenhydraten pro 100g passt die Knacker gut in eine kohlenhydratarme oder ketogene Ernährung.
Magerere Alternative wählen
Eine Geflügel-Knacker spart rund ein Viertel der Kalorien gegenüber der klassischen Schweine-Variante, bei ähnlichem Geschmack.
Grillen statt Braten
Beim Grillen tropft ein Teil des Fetts ab, dadurch sinkt der Kaloriengehalt leicht. Auf zusätzliches Öl in der Pfanne kannst du verzichten.
Mit Gemüse kombinieren
Serviere die Knacker mit Sauerkraut, Salat oder gedünstetem Gemüse. Das senkt die Kaloriendichte der Mahlzeit und sättigt länger.
Häufige Fragen zu Knacker Kalorien
Eine durchschnittliche Knacker mit 70g hat etwa 209 kcal. Pro 100g sind es rund 298 kcal.
Eine Knacker liefert pro 100g etwa 12g Eiweiß. Ein einzelnes Stück (70g) enthält rund 8g Protein.
Knackwürste sind nahezu kohlenhydratfrei. Pro 100g enthalten sie nur etwa 2g Kohlenhydrate.
Knacker sind sehr fett- und kalorienreich. In Maßen passen sie wegen der niedrigen Kohlenhydrate in eine Low-Carb-Diät, für eine kalorienarme Ernährung sind magerere Alternativen wie Geflügel-Knacker oder Putenbrust besser.
Knacker liefern Eiweiß, sind aber stark verarbeitet und enthalten viel Fett und Salz. Sie sollten in Maßen genossen und nicht täglich gegessen werden.
Zwei Knacker mit zusammen 140g haben etwa 417 kcal, dazu rund 17g Eiweiß und 38g Fett.
Ähnliche Lebensmittel
Wissenschaftlich fundiert
Keto-Diät: Was sagt die Wissenschaft wirklich?
Keto-Diät im Faktencheck 2026: Meta-Analysen zeigen 1–2 kg Vorsprung kurzfristig, nach 12 Monaten kein Unterschied zu Low-Fat. LDL steigt bei klassischer Keto. Für wen sie passt und für wen nicht.
Ernährungsplan erstellen: Schritt-für-Schritt Anleitung 2026
Ernährungsplan selber erstellen in 7 Schritten: Kalorienbedarf berechnen, Makros aufteilen, Mahlzeiten planen. Mit 3 Beispiel-Tagesplänen, Einkaufslisten und kostenlosen Rechnern.
Heißhunger stoppen: Warum Diäten ihn nicht verstärken
Der Mythos entkräftet: Meta-Analysen zeigen, dass Kalorienreduktion Heißhunger senkt – nicht steigert. Plus: Die echten Ursachen (Schlaf, Protein, Blutzucker) und was wirklich hilft.
Protein-Timing: Direkt nach dem Training oder egal wann?
RCT mit 31 trainierten Männern zeigt: Ob Protein direkt oder 3h vor/nach dem Training – kein Unterschied bei Muskelaufbau.
Mehr Kontext zu Knacker
Nutze diese Rechner und Guides, wenn du knacker im Rahmen von Kalorienziel, Defizit oder Makro-Planung einordnen willst.
Knacker tracken mit Mahlzait
Fotografiere dein Essen und erhalte sofort alle Nährwerte. KI-gestützt, kostenlos, auf Deutsch.


