Pho Bo: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat pho bo? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 248 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Schüssel (Standard) (550g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 45 kcal | 248 kcal |
| Protein | 3.5g | 19.3g |
| Kohlenhydrate | 6g | 33g |
| Fett | 0.8g | 4.4g |
| Ballaststoffe | 0.4g | 2.2g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kleine Schüssel (400 g) | 400g | 180 | 14g | 3g |
| Schüssel Standard (550 g) 💡 Typische Portion | 550g | 248 | 19g | 4g |
| Große Schüssel (700 g) | 700g | 315 | 24g | 6g |
| Restaurant-Portion (600 g) | 600g | 270 | 21g | 5g |
| Nur Brühe ohne Nudeln (300 g) 💡 Low-Carb-Variante | 300g | 90 | 9g | 2g |
| Tiefkühl-Fertiggericht (400 g) | 400g | 200 | 13g | 4g |
Kalorienvergleich
So schneidet Pho Bo im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Pho Bo
Schlanke Asia-Wahl
Eine Standardschüssel Pho Bo hat nur etwa 248 kcal und damit deutlich weniger als Ramen oder Pad Thai. Die klare Brühe und der hohe Wasseranteil sorgen für Volumen ohne viele Kalorien.
Eiweiß aus magerem Rind
Die dünnen Scheiben Rindfleisch liefern rund 19 g Protein pro Schüssel. Das sättigt gut und unterstützt den Muskelerhalt während einer Diät.
Brühe statt Nudeln
Wer Kohlenhydrate sparen möchte, kann die Reisnudeln reduzieren oder weglassen. Nur die Brühe mit Fleisch hat etwa 90 kcal und kaum Kohlenhydrate.
Auf Toppings und Soßen achten
Hoisin- und Sriracha-Soße sowie frittierte Einlagen treiben die Kalorien spürbar nach oben. Frische Kräuter, Sojasprossen und Limette würzen kalorienarm.
Genau erfassen mit Mahlzait
Da Portionsgröße und Fleischmenge stark schwanken, lohnt es sich, die konkrete Schüssel zu fotografieren und tracken zu lassen.
Häufige Fragen zu Pho Bo Kalorien
Eine Standardschüssel Pho Bo (550 g) hat etwa 248 kcal. Pro 100 g sind es rund 45 kcal, da die klare Brühe sehr viel Wasser enthält.
Pho Bo hat als fertige Suppe etwa 45 kcal pro 100 g. Der niedrige Wert entsteht durch den hohen Anteil an Brühe und Wasser.
Eine Standardschüssel (550 g) enthält etwa 33 g Kohlenhydrate, hauptsächlich aus den Reisnudeln (Banh Pho). Ohne Nudeln sinkt der Wert auf wenige Gramm.
Eine Schüssel liefert rund 19 g Protein aus den dünnen Scheiben mageren Rindfleischs. Das macht Pho Bo zu einem sättigenden Gericht.
Ja. Mit etwa 248 kcal pro Schüssel, viel Eiweiß und hohem Wasseranteil ist Pho Bo eine sättigende, kalorienarme Mahlzeit. Vorsicht nur bei süßen Soßen und großen Portionen.
Pho Bo gilt als ausgewogenes Gericht: magere Proteine, frische Kräuter und eine fettarme Brühe. Etwas Aufmerksamkeit verdient der Salzgehalt der Brühe.
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