Pho: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat pho? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 418 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Schüssel (550g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 76 kcal | 418 kcal |
| Protein | 5g | 27.5g |
| Kohlenhydrate | 10g | 55g |
| Fett | 1.5g | 8.3g |
| Ballaststoffe | 0.3g | 1.7g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pho Bo (Rindfleisch) 💡 Vietnamesischer Klassiker | 550g | 420 | 28g | 10g |
| Pho Ga (Hähnchen) 💡 Leichtere Variante | 550g | 380 | 26g | 8g |
| Pho vegetarisch 💡 Kalorienärmste Variante | 550g | 320 | 10g | 6g |
| Pho mit Rindfleisch & Sehnen | 600g | 480 | 34g | 14g |
| Pho mit extra Nudeln | 650g | 500 | 28g | 10g |
| Pho mit Garnelen 💡 Proteinreich | 550g | 390 | 30g | 8g |
| Pho mit Tofu | 550g | 360 | 18g | 8g |
Kalorienvergleich
So schneidet Pho im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Pho
Pho ist überraschend kalorienarm
Die klare Rinderbrühe hat wenig Fett. Eine Schüssel Pho hat oft weniger Kalorien als ein Sandwich.
Frische Kräuter nutzen
Thai-Basilikum, Koriander und Minze haben fast keine Kalorien und machen den Geschmack aus.
Limette nicht vergessen
Limettensaft gibt Frische und Vitamin C – und hat nur 5 kcal pro Scheibe.
Sprossen hinzufügen
Sojasprossen sind kalorienarm (31 kcal/100g) und liefern Crunch und Ballaststoffe.
Sriracha sparsam dosieren
Sriracha hat ca. 15 kcal/EL – wenig, aber der Zuckergehalt summiert sich bei viel Verwendung.
Häufige Fragen zu Pho Kalorien
Eine Schüssel Pho hat ca. 320-480 kcal, je nach Variante. Pho Bo (Rind) hat ca. 420 kcal, Pho Ga (Hähnchen) ca. 380 kcal.
Ja! Pho ist eine der kalorienärmsten warmen Mahlzeiten. Die klare Brühe, mageres Fleisch und Reisnudeln ergeben eine sättigende, leichte Mahlzeit.
Eine Schüssel Pho Bo liefert ca. 28g Protein, Pho Ga ca. 26g – hauptsächlich aus dem Fleisch.
Pho (380-420 kcal) hat deutlich weniger als Ramen (460-650 kcal). Pho-Brühe ist klarer und fettärmer.
Ja. Pho liefert Protein, Gemüse, Kräuter und wärmende Brühe. Sie ist fettarm und nährstoffreich – ideal bei Erkältung oder zum Abnehmen.
Eine Schüssel hat ca. 52-58g Kohlenhydrate, hauptsächlich aus Reisnudeln. Ohne Nudeln (nur Brühe + Fleisch) hat Pho fast keine Kohlenhydrate.
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