Ciabatta: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat ciabatta? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 81 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Scheibe (30g) (30g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 271 kcal | 81 kcal |
| Protein | 9g | 2.7g |
| Kohlenhydrate | 52g | 15.6g |
| Fett | 3.5g | 1.1g |
| Ballaststoffe | 2.3g | 0.7g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Ciabatta 1 Scheibe (30g) 💡 Standard | 30g | 81 | 3g | 1g |
| Ciabatta Panino (80g) | 80g | 217 | 7g | 3g |
| Ciabatta halbes Brot (125g) | 125g | 339 | 11g | 4g |
| Ciabatta ganzes Brot (250g) | 250g | 678 | 23g | 9g |
| Ciabatta geröstet (28g) 💡 Rösten entzieht Wasser, kaum mehr Kalorien | 28g | 83 | 3g | 1g |
| Ciabatta mit Olivenöl (30g + 10g Öl) 💡 Öl verdoppelt fast die Kalorien | 40g | 169 | 3g | 12g |
Kalorienvergleich
So schneidet Ciabatta im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Ciabatta
Bewusst portionieren
Eine Scheibe Ciabatta (30g) liefert nur 81 kcal. Wer das ganze Brot in einer Mahlzeit isst, kommt schnell auf über 600 kcal.
Auf den Belag achten
Ciabatta selbst ist fettarm. Olivenöl, Butter oder Pesto treiben die Kalorien jedoch stark nach oben.
Vollkorn-Variante wählen
Ciabatta aus Weißmehl hat wenig Ballaststoffe. Eine Vollkorn-Variante sättigt länger und hält den Blutzucker stabiler.
Als Beilage einplanen
Zu Suppe oder Salat reicht oft eine Scheibe. So bleibt das Gericht leicht und Sie sparen Kohlenhydrate.
Frisch einfrieren
Ciabatta trocknet schnell aus. Portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftoasten verhindert, dass Sie zu viel auf einmal essen.
Häufige Fragen zu Ciabatta Kalorien
100g Ciabatta haben etwa 271 kcal. Eine typische Scheibe (30g) liefert rund 81 kcal.
Ein ganzes Ciabatta-Brot wiegt meist etwa 250g und hat damit ungefähr 678 kcal.
Ciabatta enthält rund 52g Kohlenhydrate pro 100g. Eine Scheibe (30g) hat etwa 16g.
Ciabatta liefert etwa 9g Eiweiß pro 100g. Damit gehört es zu den proteinärmeren Weißbroten.
In Maßen ja. Als Weißbrot ist Ciabatta kalorienreich und ballaststoffarm. In kleinen Portionen und mit fettarmem Belag passt es aber in eine ausgewogene Ernährung.
Ciabatta aus Weißmehl liefert vor allem schnelle Kohlenhydrate und wenig Ballaststoffe. Eine Vollkorn-Variante ist die nährstoffreichere Wahl.
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