Brötchen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat brötchen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 156 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Brötchen (60g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 260 kcal | 156 kcal |
| Protein | 8g | 4.8g |
| Kohlenhydrate | 50g | 30g |
| Fett | 2g | 1.2g |
| Ballaststoffe | 2.5g | 1.5g |
Kalorien nach Menge
Wie viele Kalorien haben 50 g, 200 g oder 500 g Brötchen? Die Tabelle zeigt Kalorien, Protein und Fett für gängige Mengen, berechnet aus 260 kcal pro 100 g.
| Menge | Kalorien | Protein | Fett |
|---|---|---|---|
| 25 g Brötchen | 65 kcal | 2 g | 0.5 g |
| 50 g Brötchen | 130 kcal | 4 g | 1 g |
| 60 g Brötchen (1 Brötchen) | 156 kcal | 4.8 g | 1.2 g |
| 100 g Brötchen | 260 kcal | 8 g | 2 g |
| 150 g Brötchen | 390 kcal | 12 g | 3 g |
| 200 g Brötchen | 520 kcal | 16 g | 4 g |
| 250 g Brötchen | 650 kcal | 20 g | 5 g |
| 500 g Brötchen | 1300 kcal | 40 g | 10 g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Weizenbrötchen (Semmel) 💡 Klassisches Sonntagsbrötchen | 60g | 156 | 5g | 1g |
| Vollkornbrötchen 💡 Mehr Ballaststoffe und Sättigung | 70g | 155 | 6g | 2g |
| Laugenbrötchen 💡 Größer und mit Laugencharakter | 80g | 220 | 7g | 3g |
| Körnerbrötchen 💡 Mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat | 75g | 195 | 7g | 5g |
| Ciabatta-Brötchen 💡 Italienisches Weizenbrötchen | 80g | 200 | 6g | 3g |
| Aufbackbrötchen 💡 Tiefkühl-Variante | 55g | 150 | 5g | 2g |
| Eiweißbrötchen 💡 Low-Carb mit viel Protein | 70g | 150 | 14g | 7g |
Kalorienvergleich
So schneidet Brötchen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Brötchen
Vollkornbrötchen bevorzugen
Vollkornbrötchen haben ähnliche Kalorien wie Weizenbrötchen, sättigen aber durch doppelt so viele Ballaststoffe deutlich besser.
Belag steuert die Kalorien
Ein Brötchen hat 156 kcal – mit Butter und Käse wird daraus schnell 320 kcal. Bewusst belegen!
Sonntagsbrötchen genießen
2 Brötchen zum Frühstück (312 kcal) sind völlig ok – solange der Belag nicht übertrieben wird.
Laugenbrötchen sind größer
Laugenbrötchen wiegen oft 80g statt 60g – das macht einen Unterschied von 64 kcal pro Brötchen.
Eiweißbrötchen für Low-Carb
Mit 14g Protein und nur 7g Kohlenhydraten pro Brötchen perfekt für die eiweißreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu Brötchen Kalorien
Ein Weizenbrötchen (60g) hat ca. 156 kcal. Laugenbrötchen (80g) haben ca. 220 kcal, Vollkornbrötchen (70g) ca. 155 kcal.
Ein Brötchen (156 kcal) hat deutlich weniger als ein Croissant (ca. 300 kcal). Croissants enthalten viel Butter.
In Maßen ja. Ein Brötchen hat 156 kcal – mit leichtem Belag (Frischkäse, Gurke, Tomate) bleibt man unter 250 kcal pro belegtem Brötchen.
Ein Weizenbrötchen (60g) hat ca. 30g Kohlenhydrate. Eiweißbrötchen haben mit nur 7g deutlich weniger.
Aufbackbrötchen (150 kcal/55g) und Eiweißbrötchen (150 kcal/70g) haben die wenigsten Kalorien. Weizenbrötchen folgen mit 156 kcal.
Ein normales Brötchen hat ca. 5g Protein. Eiweißbrötchen haben mit 14g fast dreimal so viel – ideal für Sportler.
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