Baguette: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat baguette? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 82 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Scheibe (30g) (30g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 272 kcal | 82 kcal |
| Protein | 9.1g | 2.7g |
| Kohlenhydrate | 53g | 15.9g |
| Fett | 2.5g | 0.8g |
| Ballaststoffe | 2.7g | 0.8g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Scheibe (30g) 💡 Standard | 30g | 82 | 3g | 1g |
| Crostini-Scheibe (15g) | 15g | 41 | 1g | 0g |
| Drittel Baguette (80g) | 80g | 218 | 7g | 2g |
| Sandwich-Baguette (150g) | 150g | 408 | 14g | 4g |
| Halbes Baguette (125g) | 125g | 340 | 11g | 3g |
| Ganzes Baguette (250g) | 250g | 680 | 23g | 6g |
| Vollkorn-Baguette (30g) 💡 Mehr Ballaststoffe | 30g | 75 | 3g | 1g |
Kalorienvergleich
So schneidet Baguette im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Baguette
Portion im Blick behalten
Eine einzelne Scheibe (30g) hat nur etwa 82 kcal. Ein ganzes Baguette bringt es dagegen auf rund 680 kcal, daher lohnt es sich, bewusst zu portionieren.
Vollkorn statt Weißmehl
Ein Vollkorn-Baguette liefert deutlich mehr Ballaststoffe und sättigt länger als die helle Variante aus Weißmehl, bei kaum mehr Kalorien.
Auf den Belag achten
Nicht das Baguette selbst, sondern fettreiche Beläge wie Butter, Käse oder Wurst treiben die Kalorien nach oben. Frischkäse mit Kräutern oder Tomate sind leichtere Alternativen.
Einfrieren statt wegwerfen
Baguette wird schnell trocken. Aufgeschnitten lässt es sich gut einfrieren und scheibenweise im Toaster auffrischen, so isst man nur, was man wirklich braucht.
Wenig Eiweiß und Ballaststoffe
Helles Baguette besteht überwiegend aus schnell verfügbaren Kohlenhydraten. Kombiniert man es mit Eiweißquellen wie Ei, Quark oder magerem Aufschnitt, hält die Sättigung länger an.
Häufige Fragen zu Baguette Kalorien
100g Baguette haben etwa 272 kcal. Eine typische Scheibe (30g) liefert rund 82 kcal, ein ganzes Baguette (250g) etwa 680 kcal.
Eine normale Scheibe Baguette von 30g hat circa 82 kcal. Dünne Crostini-Scheiben (15g) kommen auf etwa 41 kcal.
Baguette enthält etwa 53g Kohlenhydrate pro 100g. Eine Scheibe (30g) liefert rund 16g, ein halbes Baguette (125g) etwa 66g Kohlenhydrate.
Baguette enthält etwa 9,1g Eiweiß pro 100g. Das ist für ein Weißmehlgebäck moderat, deckt den Eiweißbedarf aber nur teilweise. Eine eiweißreiche Auflage ergänzt gut.
In Maßen ja. Baguette ist nicht besonders kalorienreich pro Scheibe, sättigt durch wenig Ballaststoffe aber kurz. Wer abnehmen möchte, achtet auf die Portion und einen leichten Belag.
Helles Baguette aus Weißmehl liefert vor allem schnelle Kohlenhydrate und wenig Ballaststoffe. Vollkorn-Baguette ist die nährstoffreichere Wahl und hält länger satt.
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