Dim Sum: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat dim sum? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 360 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 4 Stück (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 180 kcal | 360 kcal |
| Protein | 10g | 20g |
| Kohlenhydrate | 18g | 36g |
| Fett | 8g | 16g |
| Ballaststoffe | 1g | 2g |
Kalorien nach Menge
Wie viele Kalorien haben 50 g, 200 g oder 500 g Dim Sum? Die Tabelle zeigt Kalorien, Protein und Fett für gängige Mengen, berechnet aus 180 kcal pro 100 g.
| Menge | Kalorien | Protein | Fett |
|---|---|---|---|
| 25 g Dim Sum | 45 kcal | 2.5 g | 2 g |
| 50 g Dim Sum | 90 kcal | 5 g | 4 g |
| 100 g Dim Sum | 180 kcal | 10 g | 8 g |
| 150 g Dim Sum | 270 kcal | 15 g | 12 g |
| 200 g Dim Sum (4 Stück) | 360 kcal | 20 g | 16 g |
| 250 g Dim Sum | 450 kcal | 25 g | 20 g |
| 500 g Dim Sum | 900 kcal | 50 g | 40 g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Har Gow (Garnelen-Teigtaschen) 💡 Gedämpft – leichteste Variante | 160g | 260 | 16g | 10g |
| Siu Mai (Schweinefleisch) | 160g | 310 | 18g | 16g |
| Char Siu Bao (Schweinebrötchen) | 200g | 420 | 16g | 18g |
| Frühlingsrollen (frittiert) 💡 Kalorienreichste Variante | 180g | 390 | 10g | 22g |
| Gedämpfte Gemüse-Dim-Sum 💡 Kalorienärmste Wahl | 160g | 200 | 8g | 6g |
| Cheung Fun (Reisnudelrollen) | 200g | 280 | 10g | 10g |
| Wan Tan frittiert | 160g | 360 | 14g | 20g |
Kalorienvergleich
So schneidet Dim Sum im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Dim Sum
Gedämpft statt frittiert
Gedämpfte Dim Sum haben 30-40% weniger Kalorien als frittierte Varianten.
Garnelen-Varianten wählen
Har Gow und Garnelen-Siu-Mai sind proteinreich und fettärmer als Schweinefleisch-Füllungen.
Sojasauce statt Chilisauce
Chilisauce hat oft viel Zucker. Sojasauce mit Ingwer ist kalorienärmer und geschmackvoll.
Portionen kontrollieren
Dim Sum sind klein – man isst leicht 10+ Stück. 4-6 Stück als Vorspeise, 8 als Hauptgericht planen.
Gemüse-Dim-Sum bestellen
Gemüsegefüllte Varianten haben nur ca. 200 kcal für 4 Stück – perfekt als leichte Mahlzeit.
Häufige Fragen zu Dim Sum Kalorien
4 Stück Dim Sum haben je nach Sorte 200-420 kcal. Gedämpfte Har Gow (260 kcal) sind leichter als frittierte Wan Tan (360 kcal).
Gedämpfte Dim Sum können eine gute Proteinquelle sein. Frittierte Varianten und süße Saucen machen sie allerdings kalorienreich.
Gedämpfte Gemüse-Dim-Sum mit ca. 200 kcal für 4 Stück, gefolgt von Har Gow mit ca. 260 kcal.
Als Vorspeise 4-6 Stück (200-350 kcal), als Hauptgericht 8-12 Stück (400-700 kcal).
Ja, 4 Stück Siu Mai liefern ca. 18g Protein. Garnelen-Varianten haben mit 16g ebenfalls einen guten Proteingehalt.
Gedämpfte Dim Sum (260 kcal/4 Stück) und Sushi (350 kcal/8 Stück) sind ähnlich kalorienarm – beide gute Optionen.
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