Linsen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat linsen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 232 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (gekocht) (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 116 kcal | 232 kcal |
| Protein | 9g | 18g |
| Kohlenhydrate | 20g | 40g |
| Fett | 0.4g | 0.8g |
| Ballaststoffe | 8g | 16g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Rote Linsen (gekocht) 💡 Schnell gar, zerfallen leicht | 200g | 232 | 18g | 0.8g |
| Braune Linsen (gekocht) 💡 Klassiker für Eintopf | 200g | 232 | 18g | 0.8g |
| Grüne Linsen (gekocht) 💡 Bissfest, ideal für Salat | 200g | 240 | 18.4g | 1g |
| Beluga-Linsen (gekocht) 💡 Edle schwarze Linsen | 200g | 240 | 19g | 1.2g |
| Linsensuppe (klassisch) 💡 Mit Kartoffeln und Gemüse | 300g | 270 | 15g | 6g |
| Linsen trocken (ungekocht) 💡 Ergibt ca. 200g gekocht | 80g | 270 | 20g | 1.2g |
| Linsensalat 💡 Mit Essig-Öl-Dressing | 250g | 310 | 18g | 10g |
Kalorienvergleich
So schneidet Linsen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Linsen
Protein + Ballaststoff-Bombe
Linsen liefern 9g Protein UND 8g Ballaststoffe pro 100g – eine der nährstoffreichsten Hülsenfrüchte.
Rote Linsen für Anfänger
Rote Linsen sind in 15 Min. fertig, zerfallen und eignen sich perfekt für Suppen, Dals und Saucen.
Mit Getreide kombinieren
Linsen + Reis = vollständiges Protein. Die fehlende Aminosäure Methionin wird durch Getreide ergänzt.
Trockengewicht beachten
80g trockene Linsen ergeben ca. 200g gekocht. Kalorien immer auf den gekochten Zustand beziehen.
Einweichen verkürzt Kochzeit
Braune und grüne Linsen über Nacht einweichen halbiert die Kochzeit und verbessert die Verdaulichkeit.
Häufige Fragen zu Linsen Kalorien
Gekochte Linsen haben ca. 116 kcal pro 100g. Eine Portion (200g gekocht) hat ca. 232 kcal. Trockene Linsen haben ca. 338 kcal pro 100g.
Hervorragend. 116 kcal pro 100g, 9g Protein, 8g Ballaststoffe – Linsen sättigen extrem lange und haben wenig Fett. Ideal in jeder Diät.
Gekochte Linsen haben 9g Protein pro 100g. Eine 200g-Portion liefert 18g pflanzliches Protein. Trocken sogar 25g pro 100g.
Alle Linsensorten haben ähnliche Nährwerte. Beluga- und grüne Linsen haben etwas mehr Ballaststoffe, rote Linsen sind am leichtesten verdaulich.
Rote Linsen: nein (15 Min. Kochzeit). Braune/grüne Linsen: nicht nötig, aber empfohlen (verkürzt Kochzeit von 40 auf 20 Min.). Beluga: optional.
Ja, durch Oligosaccharide. Tipps: gut abspülen, langsam einführen, Kümmel oder Ingwer mitkochen. Der Körper gewöhnt sich bei regelmäßigem Verzehr.
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