Topfen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat topfen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 275 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Becher (250g) (250g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 110 kcal | 275 kcal |
| Protein | 12.5g | 31.3g |
| Kohlenhydrate | 3.5g | 8.8g |
| Fett | 5g | 12.5g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 EL Topfen (30g) | 30g | 33 | 4g | 2g |
| Portion (125g) 💡 Halbe Packung | 125g | 138 | 16g | 6g |
| 1 Becher halbfett (250g) 💡 Standard | 250g | 275 | 31g | 13g |
| Magertopfen (250g) 💡 Eiweißreich & fettarm | 250g | 168 | 33g | 1g |
| Topfen 20% Fett i.Tr. (250g) | 250g | 275 | 30g | 13g |
| Topfen 40% Fett i.Tr. (250g) 💡 Vollfett, cremig | 250g | 405 | 28g | 28g |
| Sahnetopfen 50% (200g) | 200g | 380 | 20g | 30g |
Kalorienvergleich
So schneidet Topfen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Topfen
Eiweißbombe zum Abnehmen
Magertopfen liefert pro 250g rund 33g Eiweiß bei nur etwa 168 kcal. Das sättigt lange und schützt beim Abnehmen die Muskeln.
Auf die Fettstufe achten
Zwischen Magertopfen und 40% Fett i.Tr. liegen mehr als doppelt so viele Kalorien. Wer Kalorien sparen will, greift zu Magertopfen oder halbfettem Topfen.
Topfen ist Quark
Topfen ist die österreichische Bezeichnung für Quark. Nährwerte und Verwendung sind praktisch identisch, der Name unterscheidet sich nur regional.
Wenig Kohlenhydrate
Mit nur etwa 3,5g Kohlenhydraten pro 100g passt Topfen gut in eine kohlenhydratarme oder zuckerreduzierte Ernährung.
Vielseitig in der Küche
Ob süß mit Beeren, herzhaft als Kräuteraufstrich oder im Topfenstrudel: Topfen ist kalorienarm vielseitig einsetzbar, solange man Zucker und Sahne sparsam dosiert.
Häufige Fragen zu Topfen Kalorien
Halbfetter Topfen (20% Fett i.Tr.) hat etwa 110 kcal pro 100g. Ein ganzer Becher mit 250g kommt damit auf rund 275 kcal.
Magertopfen ist die kalorienärmste Variante mit nur etwa 67 kcal pro 100g, also rund 168 kcal pro 250g-Becher.
Topfen ist sehr eiweißreich: Magertopfen liefert etwa 13g Protein pro 100g, ein 250g-Becher also rund 33g.
Topfen enthält nur etwa 3,5g Kohlenhydrate pro 100g, überwiegend in Form von Milchzucker. Ballaststoffe sind keine enthalten.
Ja. Besonders Magertopfen ist mit viel Eiweiß und wenig Fett und Kalorien ideal zum Abnehmen, da er gut sättigt und beim Muskelerhalt hilft.
Topfen liefert hochwertiges Eiweiß sowie Calcium und ist von Natur aus zuckerarm. Damit ist er ein gesunder Baustein einer ausgewogenen Ernährung.
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