Eiklar: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat eiklar? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 17 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Eiklar (von M-Ei) (33g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 52 kcal | 17 kcal |
| Protein | 10.9g | 3.6g |
| Kohlenhydrate | 0.7g | 0.2g |
| Fett | 0.2g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Eiklar (von M-Ei, 33g) 💡 Standard | 33g | 17 | 3.6g | 0.1g |
| 2 Eiklar (66g) | 66g | 34 | 7.2g | 0.1g |
| 3 Eiklar (99g) | 99g | 51 | 10.8g | 0.2g |
| Eiklar pro 100g | 100g | 52 | 10.9g | 0.2g |
| Flüssigeiweiß Becher (200g) | 200g | 104 | 21.8g | 0.3g |
| Eiklar gekocht (1 Ei, 33g) 💡 Werte wie roh | 33g | 17 | 3.6g | 0.1g |
| Eiweißpulver getrocknet (10g) 💡 Konzentriert, viel Protein | 10g | 38 | 8.1g | 0g |
Kalorienvergleich
So schneidet Eiklar im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Eiklar
Eiweiß ohne Fett
Eiklar liefert fast reines Protein bei nur 52 kcal pro 100g und praktisch keinem Fett. Ideal, wenn man Eiweiß tanken, aber Kalorien sparen will.
Eigelb trägt die Kalorien
Das Eigelb enthält fast das gesamte Fett und einen Großteil der Kalorien eines Eis. Wer nur das Eiklar nimmt, spart rund zwei Drittel der Kalorien.
Praktisch als Flüssigeiweiß
Pasteurisiertes Flüssigeiweiß aus dem Becher lässt sich genau abmessen und roh in Shakes oder zum Backen verwenden. So bleibt kein Eigelb übrig.
Sättigt durch Protein
Das hochwertige Eiweiß im Eiklar hält länger satt. Ein Omelett aus 3 Eiklar hat nur rund 51 kcal, liefert aber gut 10 g Protein.
Roh nur pasteurisiert
Rohes Eiklar sollte zur Sicherheit pasteurisiert sein. Erhitzt verbessert sich zudem die Verwertung des Proteins.
Häufige Fragen zu Eiklar Kalorien
Eiklar hat etwa 52 kcal pro 100g. Das Eiklar eines mittelgroßen Eis (ca. 33g) liefert nur rund 17 kcal.
Eiklar besteht fast nur aus Protein: rund 10,9 g pro 100g. Ein einzelnes Eiklar (33g) liefert etwa 3,6 g Eiweiß.
Nein, praktisch nicht. Eiklar enthält nur etwa 0,7 g Kohlenhydrate pro 100g und ist damit sehr kohlenhydratarm.
Ja. Eiklar hat wenige Kalorien, kein nennenswertes Fett und viel sättigendes Protein. Das macht es zu einer guten Wahl in einer kalorienreduzierten Ernährung.
Eiklar ist fett- und cholesterinfrei und kalorienärmer. Das Eigelb enthält daf ür viele Vitamine und Nährstoffe. Für die meisten Menschen ist das ganze Ei in Maßen unbedenklich.
Zwei Eiklar (rund 66g) haben etwa 34 kcal und liefern gut 7 g Protein.
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