Kondensmilch: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat kondensmilch? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 20 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Schuss für Kaffee (15g) (15g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 135 kcal | 20 kcal |
| Protein | 6.6g | 1g |
| Kohlenhydrate | 9.7g | 1.5g |
| Fett | 7.5g | 1.1g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Schuss für Kaffee (15g) 💡 Standard | 15g | 20 | 1g | 1.1g |
| 1 EL (20g) | 20g | 27 | 1.3g | 1.5g |
| Kleine Dose (170g) | 170g | 230 | 11.2g | 12.8g |
| Kondensmilch 4% Fett (100g) 💡 Fettarme Variante | 100g | 109 | 7g | 4g |
| Kondensmilch 10% Fett (100g) | 100g | 160 | 6.2g | 10g |
| Gezuckerte Kondensmilch (100g) 💡 Stark gezuckert | 100g | 320 | 7.9g | 8.7g |
| Pro Tasse Kaffee (10g) | 10g | 14 | 0.7g | 0.8g |
Kalorienvergleich
So schneidet Kondensmilch im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Kondensmilch
Sparsam dosieren
Ein Schuss Kondensmilch (15g) im Kaffee schlägt nur mit etwa 20 kcal zu Buche. Wer mehrere Tassen am Tag trinkt, sollte die kleinen Mengen aber zusammenrechnen.
Fettstufe beachten
Kondensmilch gibt es mit 4%, 7,5% und 10% Fett. Die 4%-Variante spart pro 100g rund 26 kcal gegenüber dem Standard mit 7,5%.
Gezuckert ist eine andere Liga
Gezuckerte Kondensmilch hat mit rund 320 kcal pro 100g fast das Doppelte der ungezuckerten Variante. Sie ist eher Dessert-Zutat als Kaffeezusatz.
Solide Proteinquelle in kleinen Mengen
Durch das Eindampfen ist Kondensmilch konzentrierter als normale Milch und liefert pro 100g etwa 6,6g Eiweiß sowie Calcium.
Alternative beim Backen
Beim Backen lässt sich Kondensmilch durch verdünnte Vollmilch ersetzen, wenn Kalorien gespart werden sollen. Das verändert allerdings die cremige Konsistenz.
Häufige Fragen zu Kondensmilch Kalorien
Standard-Kondensmilch mit 7,5% Fett hat rund 135 kcal pro 100g. Ein typischer Schuss für den Kaffee (15g) liefert etwa 20 kcal.
Ein Schuss von etwa 15g hat rund 20 kcal. Bei mehreren Tassen am Tag summiert sich das aber spürbar.
Ungezuckerte Kondensmilch enthält etwa 9,7g Kohlenhydrate pro 100g, hauptsächlich Milchzucker. Gezuckerte Varianten kommen auf über 50g.
Kondensmilch liefert rund 6,6g Eiweiß pro 100g und ist damit eiweißreicher als normale Vollmilch, da sie durch Eindampfen konzentriert wird.
In kleinen Mengen ist Kondensmilch unproblematisch, da ein Schuss nur etwa 20 kcal hat. Wer abnehmen möchte, sollte zur 4%-Variante greifen und gezuckerte Kondensmilch meiden.
Kondensmilch liefert Eiweiß und Calcium, ist aber relativ fett- und kalorienreich. In Maßen als Kaffeezusatz ist sie unbedenklich, sollte aber nicht in großen Mengen verzehrt werden.
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