Kürbiskernbrot: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat kürbiskernbrot? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 140 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Scheibe (50g) (50g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 kcal | 140 kcal |
| Protein | 9.5g | 4.8g |
| Kohlenhydrate | 38g | 19g |
| Fett | 9.5g | 4.8g |
| Ballaststoffe | 6.5g | 3.3g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 dünne Scheibe (35g) | 35g | 98 | 3g | 3g |
| 1 Scheibe (50g) 💡 Standard-Scheibe | 50g | 140 | 5g | 5g |
| 1 dicke Scheibe (65g) | 65g | 182 | 6g | 6g |
| 2 Scheiben (100g) | 100g | 280 | 10g | 10g |
| Belegte Scheibe mit Frischkäse (50g Brot + 20g) 💡 Brot plus dünner Aufstrich | 70g | 195 | 6g | 9g |
| Kürbiskernbrötchen (90g) | 90g | 252 | 9g | 9g |
| Halbes Brot (375g) | 375g | 1050 | 36g | 36g |
| Ganzes Brot (750g) | 750g | 2100 | 71g | 71g |
Kalorienvergleich
So schneidet Kürbiskernbrot im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Kürbiskernbrot
Sättigt durch Ballaststoffe
Mit rund 6,5g Ballaststoffen pro 100g hält Kürbiskernbrot länger satt als helles Brot. Das hilft, zwischen den Mahlzeiten weniger zu naschen.
Mehr Eiweiß als Weißbrot
Durch die Kürbiskerne liefert das Brot rund 9,5g Eiweiß pro 100g. Das ist deutlich mehr als bei Toastbrot und macht es zu einer guten Grundlage fürs Frühstück.
Auf die Scheibendicke achten
Eine dünne Scheibe (35g) hat nur etwa 98 kcal, eine dicke Scheibe (65g) bereits 182 kcal. Wer auf die Kalorien achtet, schneidet das Brot dünner.
Belag macht den Unterschied
Das Brot selbst ist solide, doch Butter, Wurst oder dicke Käsescheiben treiben die Kalorien schnell hoch. Magerquark, Frischkäse oder Gurke halten die Mahlzeit leicht.
Gutes Fett aus den Kernen
Die rund 9,5g Fett pro 100g stammen größtenteils aus den Kürbiskernen und bestehen überwiegend aus ungesättigten Fettsäuren.
Häufige Fragen zu Kürbiskernbrot Kalorien
100g Kürbiskernbrot haben etwa 280 kcal. Eine normale Scheibe von 50g liefert rund 140 kcal, eine dicke Scheibe (65g) etwa 182 kcal.
Eine Standard-Scheibe von 50g hat ca. 140 kcal. Schneidest du das Brot dünner (35g), sind es nur etwa 98 kcal pro Scheibe.
Kürbiskernbrot enthält rund 9,5g Eiweiß pro 100g. Eine Scheibe (50g) liefert damit etwa 5g Eiweiß, vor allem durch die enthaltenen Kürbiskerne.
Pro 100g sind es etwa 38g Kohlenhydrate. Eine Scheibe von 50g enthält also rund 19g Kohlenhydrate.
In Maßen ja. Durch viele Ballaststoffe und Eiweiß sättigt es gut. Mit 280 kcal pro 100g ist es allerdings gehaltvoller als helles Brot, weshalb die Portionsgröße und der Belag entscheidend sind.
Kürbiskernbrot gilt als nährstoffreiches Brot. Es liefert Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und überwiegend ungesättigte Fette aus den Kürbiskernen. Ein Vollkorn-Kürbiskernbrot ist dabei die nährstoffreichste Variante.
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