Leinsamen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat leinsamen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 80 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 EL (15g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 534 kcal | 80 kcal |
| Protein | 18.3g | 2.7g |
| Kohlenhydrate | 28.9g | 4.3g |
| Fett | 42.2g | 6.3g |
| Ballaststoffe | 27.3g | 4.1g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Leinsamen 1 EL (15g) 💡 Standard-Portion | 15g | 80 | 3g | 6g |
| Leinsamen geschrotet 1 EL (10g) 💡 Besser verwertbar | 10g | 53 | 2g | 4g |
| Leinsamen 2 EL (30g) | 30g | 160 | 5g | 13g |
| Leinsamen im Müsli (10g) | 10g | 53 | 2g | 4g |
| Leinöl 1 EL (10ml) | 10g | 88 | 0g | 10g |
| Leinsamen im Brot (pro Scheibe) | 5g | 27 | 1g | 2g |
| Leinsamen-Cracker (30g) | 30g | 145 | 6g | 11g |
| Goldleinsamen (15g) | 15g | 78 | 3g | 6g |
Kalorienvergleich
So schneidet Leinsamen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Leinsamen
Immer geschrotet essen
Ganze Leinsamen passieren den Darm unverdaut. Geschrotet oder gemahlen werden die wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Nährstoffe aufgenommen.
Frisch schroten
Geschrotete Leinsamen oxidieren schnell. Am besten kleine Mengen frisch im Mixer schroten und im Kühlschrank aufbewahren.
Omega-3-Rekordhalter
Leinsamen sind die reichste pflanzliche Omega-3-Quelle: 22g ALA pro 100g. Schon 1 EL deckt den Tagesbedarf mehrfach.
Verdauungshelfer
27g Ballaststoffe pro 100g fördern die Verdauung. Bei Verstopfung: 1 EL geschrotete Leinsamen mit viel Wasser einnehmen.
Ei-Ersatz beim Backen
1 EL geschrotete Leinsamen + 3 EL Wasser = 1 veganes Ei. 15 Min quellen lassen bis es geliert.
Häufige Fragen zu Leinsamen Kalorien
Leinsamen haben ca. 534 kcal pro 100g. Ein Esslöffel (15g) hat ca. 80 kcal.
Ja! Leinsamen quellen im Magen auf und sättigen dank 27g Ballaststoffen pro 100g extrem gut. 1-2 EL pro Mahlzeit reichen aus.
1-2 Esslöffel (15-30g) pro Tag sind empfohlen. Mehr als 45g sollte man nicht essen, da Leinsamen in großen Mengen Blausäureglykoside enthalten.
Immer geschrotet! Ganze Leinsamen werden vom Körper nicht aufgespalten und die wertvollen Omega-3-Fettsäuren bleiben ungenutzt.
Ja, Leinsamen sind die beste pflanzliche Omega-3-Quelle überhaupt. 100g enthalten ca. 22g Alpha-Linolensäure (ALA).
Leinsamen haben mehr Omega-3 und sind günstiger. Chiasamen haben mehr Ballaststoffe und müssen nicht geschrotet werden. Ideal: Beide abwechselnd verwenden.
Ähnliche Lebensmittel
Wissenschaftlich fundiert
Ernährungsplan erstellen: Schritt-für-Schritt Anleitung 2026
Ernährungsplan selber erstellen in 7 Schritten: Kalorienbedarf berechnen, Makros aufteilen, Mahlzeiten planen. Mit 3 Beispiel-Tagesplänen, Einkaufslisten und kostenlosen Rechnern.
Heißhunger stoppen: Warum Diäten ihn nicht verstärken
Der Mythos entkräftet: Meta-Analysen zeigen, dass Kalorienreduktion Heißhunger senkt – nicht steigert. Plus: Die echten Ursachen (Schlaf, Protein, Blutzucker) und was wirklich hilft.
Protein-Timing: Direkt nach dem Training oder egal wann?
RCT mit 31 trainierten Männern zeigt: Ob Protein direkt oder 3h vor/nach dem Training – kein Unterschied bei Muskelaufbau.
Protein, Ballaststoffe & Training: 3 Hebel für Gewichtsmanagement (Review)
Narrativer Review (2025): Warum mehr Protein, mehr Ballaststoffe und regelmaessige Bewegung beim Abnehmen und Gewicht halten helfen können – inkl. kardiometabolischer Effekte.
Mehr Kontext zu Leinsamen
Nutze diese Rechner und Guides, wenn du leinsamen im Rahmen von Kalorienziel, Defizit oder Makro-Planung einordnen willst.
Leinsamen tracken mit Mahlzait
Fotografiere dein Essen und erhalte sofort alle Nährwerte. KI-gestützt, kostenlos, auf Deutsch.
Jetzt Mahlzait laden!
Schnell, leicht und auch offline nutzbar – dein Kalorienzähler mit KI. Tracke Mahlzeiten in Sekunden und erreiche deine Ziele.
