Muffin: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat muffin? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 407 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Muffin (110g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 370 kcal | 407 kcal |
| Protein | 5g | 5.5g |
| Kohlenhydrate | 48g | 52.8g |
| Fett | 18g | 19.8g |
| Ballaststoffe | 1g | 1.1g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Standard-Muffin (110g) | 110g | 407 | 6g | 20g |
| Schokomuffin (110g) | 110g | 430 | 6g | 22g |
| Blaubeermuffin (110g) 💡 Etwas leichter | 110g | 385 | 5g | 18g |
| Zitronenmuffin (110g) | 110g | 400 | 5g | 19g |
| Mini-Muffin (35g) 💡 Portionskontrolle | 35g | 130 | 2g | 6g |
| Starbucks-Muffin (140g) | 140g | 490 | 7g | 23g |
| Protein-Muffin (80g) 💡 Deutlich mehr Protein | 80g | 200 | 15g | 7g |
| Muffin mit Streuseln (120g) | 120g | 468 | 6g | 24g |
Kalorienvergleich
So schneidet Muffin im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Muffin
Muffins sind getarnte Kuchen
Ein Muffin hat 407 kcal – so viel wie ein Stück Kuchen. Der gesunde Eindruck trügt: Mehl, Zucker, Butter – Kuchen in Becherform.
Mini-Muffins wählen
Mini-Muffins haben 130 kcal statt 407 kcal. Gleicher Geschmack, ein Drittel der Kalorien. Perfekt für portionierte Genussmomente.
Starbucks-Muffins sind riesig
Starbucks-Muffins wiegen 140g statt der üblichen 110g. Ergebnis: 490 kcal – fast so viel wie ein ganzes Mittagessen.
Protein-Muffin backen
Rezept: Proteinpulver statt Hälfte Mehl, Banane statt Zucker, griechischer Joghurt statt Butter. 200 kcal, 15g Protein.
Nicht zum Frühstück
407 kcal aus Zucker und Fett, kaum Protein – ein Muffin zum Frühstück sorgt für Blutzucker-Achterbahn und Heißhunger um 10 Uhr.
Häufige Fragen zu Muffin Kalorien
Ein Standard-Muffin (110g) hat ca. 407 kcal. Schoko: 430 kcal. Blaubeere: 385 kcal. Mini-Muffin: 130 kcal. Starbucks: bis 490 kcal.
Minimal: 385 kcal vs. 407 kcal beim Standard. Die Blaubeeren machen kaum einen Unterschied – der Teig dominiert. Es bleibt Kuchen mit Obst-Deko.
Ca. 30-35g Zucker pro Muffin (110g) – das sind 10-12 Würfelzucker! Plus das Weizenmehl, das wie Zucker verdaut wird.
Donut: 300 kcal (75g). Muffin: 407 kcal (110g). Der Donut ist tatsächlich kalorienärmer! Der Muffin ist einfach größer und hat mehr Teig.
Ja: Zucker halbieren, Apfelmus statt Butter, Vollkornmehl, Proteinpulver dazu. So kommst du auf 200-250 kcal pro Muffin.
Ein Mini-Muffin (35g) hat ca. 130 kcal. Das ist ein Drittel des Standard-Muffins und eine vertretbare Snack-Größe.
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