Gouda Käse: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat gouda käse? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 107 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Scheibe (30g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 356 kcal | 107 kcal |
| Protein | 25g | 7.5g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 28g | 8.4g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Gouda jung (1 Scheibe) | 30g | 107 | 7g | 8g |
| Gouda mittelalt (1 Scheibe) | 30g | 110 | 8g | 9g |
| Gouda alt (1 Scheibe) | 25g | 100 | 8g | 8g |
| Gouda light (30% weniger Fett) 💡 Kalorienärmste | 30g | 78 | 9g | 5g |
| Gouda auf Brot (2 Scheiben) | 60g | 214 | 15g | 17g |
| Gouda gerieben (Überbacken, 50g) | 50g | 178 | 12g | 14g |
| Gouda Würfel (Snack, 5 Stück) | 50g | 178 | 12g | 14g |
| Baby-Gouda 💡 Portioniert | 20g | 71 | 5g | 6g |
Kalorienvergleich
So schneidet Gouda Käse im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Gouda Käse
Dünn geschnitten reicht
Eine dünne Scheibe (20g) statt einer dicken (40g) spart 120 kcal pro Brot – bei fast gleichem Geschmack.
Light-Gouda nutzen
Gouda light hat 30% weniger Fett und 27% weniger Kalorien – schmeckt jung trotzdem cremig.
Alter Gouda hat mehr Geschmack
Alter Gouda ist würziger – man braucht weniger für den gleichen Geschmack. Eine dünnere Scheibe spart Kalorien.
Calcium-Champion
100g Gouda liefern 820mg Calcium – fast der gesamte Tagesbedarf. 2 Scheiben (60g) decken 50%.
Beim Überbacken portionieren
50g geriebener Käse zum Überbacken haben 178 kcal. Manche Rezepte verwenden 100-150g – das sind 356-534 kcal nur Käse.
Häufige Fragen zu Gouda Käse Kalorien
Eine Scheibe Gouda (30g) hat ca. 107 kcal. Gouda light hat ca. 78 kcal pro Scheibe. Zwei Scheiben auf dem Brot: 214 kcal.
Gouda hat ca. 28g Fett pro 100g (45% Fett i.Tr.). Light-Varianten haben ca. 17g Fett/100g. Der Fettgehalt macht Gouda so kalorienreich.
In Maßen ja. 1-2 Scheiben (107-214 kcal) sind akzeptabel. Gouda liefert hochwertiges Protein und Calcium. Wähle Light-Varianten für weniger Kalorien.
Gouda hat 25g Protein pro 100g – eine gute Proteinquelle. Eine Scheibe (30g) liefert 7g Protein.
Unter den Schnittkäsen: Gouda light (260 kcal/100g). Allgemein: Hüttenkäse (98 kcal), Mozzarella light (160 kcal) und Harzer Käse (130 kcal/100g).
Fast identisch. Alter Gouda hat durch den Wasserverlust minimal mehr Kalorien pro 100g. Der Unterschied ist aber vernachlässigbar.
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