Rib-Eye-Steak: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat rib-eye-steak? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 728 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Rib-Eye-Steak (250g) (250g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 291 kcal | 728 kcal |
| Protein | 24g | 60g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 21.5g | 53.8g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Rib-Eye roh (100g) 💡 Roher Zuschnitt vor dem Braten | 100g | 271 | 21g | 20g |
| Rib-Eye gebraten (100g) 💡 Standard, kurz gebraten | 100g | 291 | 24g | 22g |
| Rib-Eye gebraten (200g) | 200g | 582 | 48g | 43g |
| Rib-Eye-Steak (250g) 💡 Typische Portion | 250g | 728 | 60g | 54g |
| Rib-Eye-Steak groß (350g) | 350g | 1019 | 84g | 75g |
| Tomahawk-Style (450g) 💡 Sehr große Portion | 450g | 1310 | 108g | 97g |
Kalorienvergleich
So schneidet Rib-Eye-Steak im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Rib-Eye-Steak
Hoher Proteingehalt
Ein 250g-Rib-Eye liefert rund 60g Eiweiß und deckt damit einen großen Teil des Tagesbedarfs eines Erwachsenen.
Fettreicher Cut
Das Rib-Eye ist durch seine Marmorierung saftig, aber fettreich. Über die Hälfte der Kalorien stammen aus Fett.
Keine Kohlenhydrate
Reines Rib-Eye enthält praktisch keine Kohlenhydrate und passt damit gut in eine Low-Carb- oder ketogene Ernährung.
Fett wegschneiden spart Kalorien
Wer den sichtbaren Fettrand entfernt, senkt den Kaloriengehalt spürbar, ohne viel Protein zu verlieren.
Zubereitung beachten
Kurzes Braten in wenig Öl hält die Kalorien niedrig. Butter und Saucen erhöhen den Wert deutlich.
Häufige Fragen zu Rib-Eye-Steak Kalorien
Ein gebratenes Rib-Eye hat ca. 291 kcal pro 100g. Ein typisches Steak von 250g kommt auf rund 728 kcal.
Gebraten liegt ein Rib-Eye bei etwa 291 kcal pro 100g. Roh sind es rund 271 kcal pro 100g.
Gebratenes Rib-Eye enthält rund 24g Protein pro 100g. Ein 250g-Steak liefert damit etwa 60g Eiweiß.
Nein, reines Rib-Eye-Steak enthält praktisch keine Kohlenhydrate und ist damit Low-Carb-geeignet.
Durch viel Protein sättigt Rib-Eye gut, ist aber fettreich und kalorienreich. In Maßen und mit Gemüse kombiniert passt es in eine Diät, magere Cuts wie Filet sind kalorienärmer.
Rib-Eye liefert hochwertiges Protein, Eisen, Zink und Vitamin B12. Wegen des hohen Anteils an gesättigtem Fett sollte es jedoch in Maßen genossen werden.
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