Serrano-Schinken: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat serrano-schinken? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 72 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 2-3 Scheiben (30g) (30g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 241 kcal | 72 kcal |
| Protein | 31g | 9.3g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 13g | 3.9g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 dünne Scheibe (10g) | 10g | 24 | 3g | 1g |
| 2-3 Scheiben (30g) 💡 Standard | 30g | 72 | 9g | 4g |
| Kleine Portion (50g) | 50g | 121 | 16g | 7g |
| Tapas-Teller (80g) | 80g | 193 | 25g | 10g |
| Große Portion (100g) | 100g | 241 | 31g | 13g |
| Packung im Supermarkt (125g) | 125g | 301 | 39g | 16g |
Kalorienvergleich
So schneidet Serrano-Schinken im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Serrano-Schinken
Eiweißreich und kohlenhydratfrei
Serrano-Schinken liefert pro 100g rund 31g Protein und praktisch keine Kohlenhydrate. Damit passt er gut in eine eiweißbetonte oder kohlenhydratarme Ernährung.
Kleine Portionen reichen
Dank des intensiven Geschmacks sättigen schon 2-3 hauchdünne Scheiben (30g, ca. 72 kcal). So bleibt der Genuss kalorienbewusst.
Auf den Salzgehalt achten
Als luftgetrockneter Schinken ist Serrano von Natur aus salzreich. Wer auf den Blutdruck achtet, sollte ihn sparsam genießen und nicht zusätzlich nachsalzen.
Fettärmer als Salami
Mit etwa 13g Fett pro 100g enthält Serrano-Schinken deutlich weniger Fett und Kalorien als Salami (rund 378 kcal). Eine gute Wahl auf der Brotzeit-Platte.
Vielseitig kombinierbar
Serrano harmoniert mit Melone, Feigen oder Tomate-Mozzarella und wertet Salate ohne große Kalorienzugabe geschmacklich auf.
Häufige Fragen zu Serrano-Schinken Kalorien
100g Serrano-Schinken haben ca. 241 kcal. Eine typische Portion von 2-3 Scheiben (30g) kommt auf rund 72 kcal.
Serrano-Schinken ist sehr eiweißreich: Pro 100g stecken etwa 31g Protein darin, eine 30g-Portion liefert rund 9g.
Nein, Serrano-Schinken ist praktisch kohlenhydratfrei (0g pro 100g) und damit für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.
In Maßen ja. Durch den hohen Eiweißgehalt und 0g Kohlenhydrate sättigt er gut. Wegen des Fett- und Salzgehalts sollte man die Portion aber klein halten.
Eine hauchdünne Scheibe (ca. 10g) hat etwa 24 kcal. Bei dickeren Scheiben entsprechend mehr.
Serrano-Schinken liefert hochwertiges Eiweiß und wenig Kohlenhydrate, ist aber salzreich und enthält gepökeltes Fleisch. In moderaten Mengen ist er Teil einer ausgewogenen Ernährung.
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