Putenbrust: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat putenbrust? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 167 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Putensteak (150g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 111 kcal | 167 kcal |
| Protein | 24g | 36g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 1.5g | 2.3g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Putenbrust roh 💡 Magerste Fleischsorte | 150g | 167 | 36g | 2.3g |
| Putenbrust gebraten 💡 Plus Bratfett einrechnen | 150g | 225 | 37.5g | 7.5g |
| Putenbrust gegrillt 💡 Weniger Fett als Pfanne | 150g | 195 | 37.5g | 4.5g |
| Putenbrustaufschnitt 💡 3 Scheiben fürs Brot | 30g | 31 | 6g | 0.6g |
| Putenbrust geräuchert 💡 Aromatisch und mager | 100g | 120 | 24g | 2g |
| Putenschnitzel paniert 💡 Panade verdoppelt die Kalorien | 200g | 420 | 38g | 20g |
Kalorienvergleich
So schneidet Putenbrust im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Putenbrust
Kalorienärmstes Fleisch
Putenbrust hat mit 111 kcal pro 100g weniger Kalorien als fast jedes andere Fleisch – sogar weniger als Hähnchenbrust.
Nicht zu lange braten
Putenbrust wird schnell trocken. 3-4 Minuten pro Seite bei mittlerer Hitze reichen – saftiger und weniger Fett nötig.
Als Aufschnitt ideal
Putenbrustaufschnitt hat nur 103 kcal pro 100g und ist einer der kalorienärmsten Brotbeläge.
Meal-Prep tauglich
Putenbrust hält im Kühlschrank 2-3 Tage und eignet sich perfekt zum Vorkochen für die ganze Woche.
Würzen statt panieren
Kräuter, Paprika und Knoblauch statt Panade – gleicher Geschmack, 200 kcal weniger pro Portion.
Häufige Fragen zu Putenbrust Kalorien
Putenbrust hat ca. 111 kcal pro 100g (roh). Gebraten ca. 150 kcal/100g. Ein ganzes Putensteak (150g) hat 167-225 kcal je nach Zubereitung.
Hervorragend. Mit 111 kcal und 24g Protein pro 100g hat Putenbrust eines der besten Protein-Kalorien-Verhältnisse aller Lebensmittel.
Putenbrust ist etwas kalorienärmer (111 vs. 165 kcal) und fettärmer. Geschmacklich ist Hähnchenbrust saftiger. Beide sind exzellente Proteinquellen.
Putenbrust liefert 24g Protein pro 100g. Ein 150g-Steak hat 36g Protein – fast die Hälfte des Tagesbedarfs.
Kalorienarm und proteinreich, ja. Aber: Aufschnitt enthält oft Salz, Nitritpökelsalz und Zusatzstoffe. Lieber selbst zubereitete Putenbrust aufschneiden.
125-200g sind eine gute Portion. Das liefert 30-48g Protein bei nur 139-222 kcal. Genug für eine sättigende Mahlzeit mit Beilage.
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