Spaghetti Bolognese: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat spaghetti bolognese? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 528 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Teller (400g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 132 kcal | 528 kcal |
| Protein | 7g | 28g |
| Kohlenhydrate | 15g | 60g |
| Fett | 5g | 20g |
| Ballaststoffe | 1.2g | 4.8g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Klassisch (Rinderhack) 💡 Standard-Portion | 400g | 528 | 28g | 20g |
| Mit Hähnchenhack 💡 Leichtere Alternative | 400g | 460 | 32g | 14g |
| Vegetarisch (Sojahack) 💡 Weniger Fett | 400g | 420 | 24g | 10g |
| Mit Parmesan | 420g | 610 | 34g | 28g |
| Vollkorn-Spaghetti 💡 Mehr Ballaststoffe | 400g | 510 | 30g | 18g |
| Kleine Portion 💡 Ideal zum Abnehmen | 250g | 330 | 18g | 13g |
Kalorienvergleich
So schneidet Spaghetti Bolognese im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Spaghetti Bolognese
Hähnchenhack statt Rind
Hähnchenhack hat nur 8% Fett vs. 20% bei Rinderhack. Du sparst ca. 70 kcal pro Portion.
Mehr Gemüse in die Sauce
Karotten, Zucchini und Sellerie in der Bolognese machen satter bei weniger Kalorien.
Portion abwiegen
Die meisten essen 150-200g Pasta (trocken) – 80g reichen mit reichlich Sauce als sättigende Mahlzeit.
Parmesan dosieren
20g Parmesan haben 80 kcal. Ein Esslöffel reicht für den Geschmack.
Vollkorn-Pasta nutzen
Vollkorn-Spaghetti haben gleich viele Kalorien, aber doppelt so viele Ballaststoffe – du bleibst länger satt.
Häufige Fragen zu Spaghetti Bolognese Kalorien
Ein Teller Spaghetti Bolognese (400g) hat ca. 528 kcal. Die Kalorienzahl hängt von der Fleischsorte, Pastamenge und ob Parmesan dazukommt.
In moderater Portion (250g, ca. 330 kcal) kann Bolognese in eine Diät passen. Tipp: Hähnchenhack nutzen und Pasta-Portion reduzieren.
Ein Teller liefert ca. 28g Protein – hauptsächlich aus dem Hackfleisch. Mit Parmesan sind es ca. 34g.
Bolognese (528 kcal/Teller) hat deutlich weniger als Carbonara (680-750 kcal) – Carbonara enthält Sahne, Ei und Speck.
100g gekochte Spaghetti haben ca. 158 kcal, 5.5g Protein, 31g Kohlenhydrate und 0.9g Fett (ohne Sauce).
Die Bolognese-Sauce (ohne Pasta) hat ca. 95-110 kcal pro 100g, abhängig vom Fettgehalt des Hackfleischs.
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