Tabouleh: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat tabouleh? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 190 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 95 kcal | 190 kcal |
| Protein | 3g | 6g |
| Kohlenhydrate | 10g | 20g |
| Fett | 5g | 10g |
| Ballaststoffe | 2.5g | 5g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Klassisch (Bulgur, Petersilie) 💡 Traditionelles Rezept | 200g | 190 | 6g | 10g |
| Mit Couscous | 200g | 210 | 6g | 10g |
| Mit Quinoa 💡 Mehr Protein | 200g | 200 | 8g | 10g |
| Als Beilage (kleine Portion) 💡 Leichte Beilage | 100g | 95 | 3g | 5g |
| Mit Feta | 230g | 280 | 10g | 18g |
| Ohne Öl 💡 Kalorienärmste Variante | 200g | 130 | 6g | 2g |
Kalorienvergleich
So schneidet Tabouleh im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Tabouleh
Viel Petersilie verwenden
Traditionelles Tabouleh besteht hauptsächlich aus Petersilie – kalorienarm und reich an Vitamin C und Eisen.
Olivenöl dosieren
1 EL Olivenöl (90 kcal) reicht für eine Portion. Jeder extra EL verdoppelt fast den Fettgehalt.
Zitronensaft als Dressing
Statt mehr Öl: Zitronensaft gibt Säure und Frische bei null Kalorien.
Mit Protein ergänzen
Tabouleh allein hat wenig Protein. Mit Feta, Hähnchen oder Kichererbsen wird es zur vollständigen Mahlzeit.
Meal Prep geeignet
Tabouleh hält 2-3 Tage im Kühlschrank und schmeckt durchgezogen sogar besser.
Häufige Fragen zu Tabouleh Kalorien
Eine Portion Tabouleh (200g) hat ca. 190 kcal. Als kleine Beilage (100g) nur ca. 95 kcal.
Ja – Tabouleh ist reich an Vitaminen (C, K), Ballaststoffen und Antioxidantien durch die viele Petersilie. Eines der gesündesten Salatgerichte.
Ja – mit nur 95 kcal/100g ist Tabouleh eine kalorienarme, sättigende Beilage. Olivenöl dosieren und als Beilage zu Protein servieren.
Tabouleh besteht hauptsächlich aus Petersilie mit wenig Bulgur. Couscous-Salat hat mehr Getreide und oft schwereres Dressing.
Nur ca. 3g/100g – Tabouleh ist kein Proteinlieferant. Ergänze mit Feta, Hähnchen oder Kichererbsen.
Feiner Bulgur (#1) ist traditionell für Tabouleh. Er hat ca. 120 kcal/100g (gekocht) und muss nur quellen, nicht kochen.
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