Wasabi: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat wasabi? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 13 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Klecks (erbsengroß) (5g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 266 kcal | 13 kcal |
| Protein | 4g | 0.2g |
| Kohlenhydrate | 40g | 2g |
| Fett | 10g | 0.5g |
| Ballaststoffe | 7g | 0.4g |
Kalorien nach Menge
Wie viele Kalorien haben 50 g, 200 g oder 500 g Wasabi? Die Tabelle zeigt Kalorien, Protein und Fett für gängige Mengen, berechnet aus 266 kcal pro 100 g.
| Menge | Kalorien | Protein | Fett |
|---|---|---|---|
| 5 g Wasabi (1 Klecks (erbsengroß)) | 13 kcal | 0.2 g | 0.5 g |
| 25 g Wasabi | 67 kcal | 1 g | 2.5 g |
| 50 g Wasabi | 133 kcal | 2 g | 5 g |
| 100 g Wasabi | 266 kcal | 4 g | 10 g |
| 150 g Wasabi | 399 kcal | 6 g | 15 g |
| 200 g Wasabi | 532 kcal | 8 g | 20 g |
| 250 g Wasabi | 665 kcal | 10 g | 25 g |
| 500 g Wasabi | 1330 kcal | 20 g | 50 g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kleiner Klecks (3g) 💡 Übliche Menge zu Sushi | 3g | 8 | 0g | 0g |
| Klecks erbsengroß (5g) 💡 Standard | 5g | 13 | 0g | 1g |
| Teelöffel Wasabi-Paste (10g) | 10g | 27 | 0g | 1g |
| Esslöffel Wasabi-Paste (15g) | 15g | 40 | 1g | 2g |
| Frischer Wasabi roh (100g) 💡 Echte Wasabi-Wurzel, fettarm | 100g | 109 | 5g | 1g |
| Wasabi-Erbsen Snack (30g) 💡 Frittierter Knabber-Snack | 30g | 130 | 4g | 3g |
| Tube Wasabi-Paste (43g) | 43g | 114 | 2g | 4g |
Kalorienvergleich
So schneidet Wasabi im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Wasabi
Winzige Portion, kaum Kalorien
Wasabi wird nur in sehr kleinen Mengen gegessen. Ein erbsengroßer Klecks (5g) liefert lediglich rund 13 kcal und fällt damit kalorisch kaum ins Gewicht.
Paste statt Wurzel
Die meiste Supermarkt-Wasabi ist eine Paste aus Meerrettich, Senf und Farbstoff. Echte Wasabi-Wurzel ist selten und teuer, hat aber pro 100g weniger Kalorien.
Vorsicht bei Wasabi-Erbsen
Wasabi-Erbsen sind ein frittierter Knabber-Snack mit rund 430 kcal pro 100g. Sie haben deutlich mehr Kalorien als die Paste selbst.
Schärfe ohne Reue
Wasabi bringt viel Schärfe und Geschmack bei minimalem Kaloriengehalt pro Portion. Ideal, um fade Gerichte aufzupeppen, ohne die Kalorienbilanz zu sprengen.
Salz im Blick behalten
Fertige Wasabi-Paste ist oft recht salzig. Wer auf den Natriumgehalt achtet, sollte sparsam dosieren.
Häufige Fragen zu Wasabi Kalorien
Wasabi-Paste hat etwa 266 kcal pro 100g. Da man aber nur winzige Mengen verwendet, liefert ein erbsengroßer Klecks (5g) nur rund 13 kcal.
Ein Teelöffel Wasabi-Paste (ca. 10g) hat rund 27 kcal.
Wasabi-Paste enthält etwa 40g Kohlenhydrate pro 100g. In einer typischen Portion von 5g sind das aber nur rund 2g.
Wasabi liefert kaum Eiweiß: etwa 4g pro 100g. Bei den üblichen Kleinstmengen spielt das für die Proteinzufuhr keine Rolle.
Ja, in den üblichen kleinen Mengen ist Wasabi nahezu kalorienfrei und sorgt für intensiven Geschmack. Vorsicht ist nur bei frittierten Wasabi-Erbsen geboten.
Echte Wasabi-Wurzel liefert Senföle und ist kalorienarm. Die handelsübliche Paste ist meist nur ein Meerrettich-Senf-Gemisch und kann recht salzig sein, in Maßen aber unproblematisch.
Ähnliche Lebensmittel
Wissenschaftlich fundiert
Keto-Diät: Was sagt die Wissenschaft wirklich?
Keto-Diät im Faktencheck 2026: Meta-Analysen zeigen 1–2 kg Vorsprung kurzfristig, nach 12 Monaten kein Unterschied zu Low-Fat. LDL steigt bei klassischer Keto. Für wen sie passt und für wen nicht.
Ernährungsplan erstellen: Schritt-für-Schritt Anleitung 2026
Ernährungsplan selber erstellen in 7 Schritten: Kalorienbedarf berechnen, Makros aufteilen, Mahlzeiten planen. Mit 3 Beispiel-Tagesplänen, Einkaufslisten und kostenlosen Rechnern.
Heißhunger stoppen: Warum Diäten ihn nicht verstärken
Der Mythos entkräftet: Meta-Analysen zeigen, dass Kalorienreduktion Heißhunger senkt – nicht steigert. Plus: Die echten Ursachen (Schlaf, Protein, Blutzucker) und was wirklich hilft.
Protein-Timing: Direkt nach dem Training oder egal wann?
RCT mit 31 trainierten Männern zeigt: Ob Protein direkt oder 3h vor/nach dem Training – kein Unterschied bei Muskelaufbau.
Mehr Kontext zu Wasabi
Nutze diese Rechner und Guides, wenn du wasabi im Rahmen von Kalorienziel, Defizit oder Makro-Planung einordnen willst.
Wasabi tracken mit Mahlzait
Fotografiere dein Essen und erhalte sofort alle Nährwerte. KI-gestützt, kostenlos, auf Deutsch.
Jetzt Mahlzait laden!
Schnell, leicht und auch offline nutzbar – dein Kalorienzähler mit KI. Tracke Mahlzeiten in Sekunden und erreiche deine Ziele.
