Apfelmark: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat apfelmark? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 63 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (125g) (125g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 50 kcal | 63 kcal |
| Protein | 0.3g | 0.4g |
| Kohlenhydrate | 12g | 15g |
| Fett | 0.1g | 0.1g |
| Ballaststoffe | 1.5g | 1.9g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kleine Portion (80g) | 80g | 40 | 0g | 0g |
| 1 Portion (125g) 💡 Standard | 125g | 63 | 0g | 0g |
| Große Portion (150g) | 150g | 75 | 1g | 0g |
| Kleiner Becher (200g) | 200g | 100 | 1g | 0g |
| Großes Glas (250g) | 250g | 125 | 1g | 0g |
| 1 Esslöffel (20g) | 20g | 10 | 0g | 0g |
| Apfelmus gesüßt (125g) 💡 Mit Zucker – mehr Kalorien | 125g | 88 | 0g | 0g |
Kalorienvergleich
So schneidet Apfelmark im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Apfelmark
Ungesüßt ist die schlankere Wahl
Apfelmark wird ohne Zuckerzusatz hergestellt und hat nur ca. 50 kcal/100g. Gesüßtes Apfelmus kommt dagegen auf rund 70 kcal/100g.
Natürlicher Zuckerersatz beim Backen
Apfelmark kann in Kuchen und Muffins einen Teil von Butter, Öl und Zucker ersetzen. Das spart Fett und Kalorien und hält den Teig saftig.
Toppingt für Haferbrei und Quark
1 Esslöffel Apfelmark (20g) bringt nur ca. 10 kcal, sorgt aber für natürliche Süße in Porridge, Magerquark oder Joghurt.
Auf die Zutatenliste achten
Echtes Apfelmark enthält nur Äpfel, ohne Zuckerzusatz. Manche Produkte sind dennoch mit Zucker oder Vitamin C versetzt – kurz prüfen.
Sättigt weniger als ein ganzer Apfel
Durch das Pürieren fehlt das Kaugefühl und ein Teil der Ballaststoffe. Wer satt werden will, isst besser einen ganzen Apfel.
Häufige Fragen zu Apfelmark Kalorien
Ungesüßtes Apfelmark hat ca. 50 kcal pro 100g. Eine typische Portion (125g) kommt damit auf rund 63 kcal.
Apfelmark wird ohne Zuckerzusatz hergestellt und hat ca. 50 kcal/100g. Apfelmus enthält meist zugesetzten Zucker und liegt bei rund 70 kcal/100g.
Apfelmark hat ca. 12g Kohlenhydrate pro 100g, fast ausschließlich aus dem natürlichen Fruchtzucker der Äpfel. Eine 125g-Portion enthält ca. 15g.
In Maßen ja. Mit nur 50 kcal/100g und kaum Fett ist Apfelmark kalorienarm. Da es weniger sättigt als ein ganzer Apfel, sollte man auf die Portionsgröße achten.
Apfelmark enthält nur etwa 0,3g Protein pro 100g. Es ist kein Eiweißlieferant, sondern liefert vor allem Kohlenhydrate.
Apfelmark aus reinen Äpfeln ist eine fett- und zuckerzusatzfreie Alternative zu süßen Desserts und liefert etwas Ballaststoffe (ca. 1,5g/100g). Ein frischer Apfel hat aber mehr Ballaststoffe und sättigt besser.
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