Aufbackbrötchen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat aufbackbrötchen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 135 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Aufbackbrötchen (fertig gebacken) (50g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 270 kcal | 135 kcal |
| Protein | 9g | 4.5g |
| Kohlenhydrate | 53g | 26.5g |
| Fett | 2.5g | 1.3g |
| Ballaststoffe | 2.5g | 1.3g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Halbes Brötchen (25g) | 25g | 68 | 2g | 1g |
| Mini-Aufbackbrötchen (30g) | 30g | 81 | 3g | 1g |
| 1 Aufbackbrötchen (50g) 💡 Standardgröße | 50g | 135 | 5g | 1g |
| Großes Brötchen (70g) | 70g | 189 | 6g | 2g |
| 2 Aufbackbrötchen (100g) | 100g | 270 | 9g | 3g |
| Aufbackbrötchen Vollkorn (50g) 💡 Mehr Ballaststoffe | 50g | 120 | 5g | 1g |
| Aufback-Baguettebrötchen (90g) | 90g | 243 | 8g | 2g |
Kalorienvergleich
So schneidet Aufbackbrötchen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Aufbackbrötchen
Frisch am besten
Aufbackbrötchen schmecken direkt aus dem Ofen am besten. Die Kalorien ändern sich durch das Aufbacken kaum, da nur Wasser verdunstet.
Vollkorn wählen
Vollkorn-Aufbackbrötchen sättigen länger und liefern mehr Ballaststoffe als die hellen Varianten aus Weizenmehl.
Auf den Belag achten
Ein Brötchen hat nur ca. 135 kcal. Die meisten Kalorien kommen oft vom Belag wie Butter, Nutella oder Wurst dazu.
Portion im Blick
Wer abnehmen möchte, bleibt bei einem Brötchen statt zwei. Das spart rund 135 kcal pro Mahlzeit.
Reste einfrieren
Aufbackbrötchen lassen sich roh gut einfrieren und nach Bedarf einzeln aufbacken, statt eine ganze Packung auf einmal zu verbrauchen.
Häufige Fragen zu Aufbackbrötchen Kalorien
Ein fertig gebackenes Aufbackbrötchen mit ca. 50g hat etwa 135 kcal. Pro 100g sind es rund 270 kcal.
Pro 100g enthält ein helles Aufbackbrötchen etwa 270 kcal, ähnlich wie ein normales frisches Brötchen.
Ein Aufbackbrötchen (50g) enthält ca. 27g Kohlenhydrate, pro 100g rund 53g. Sie bestehen überwiegend aus Stärke.
Ein Aufbackbrötchen (50g) liefert etwa 5g Eiweiß, pro 100g rund 9g. Vollkorn-Varianten enthalten oft etwas mehr.
In Maßen ja. Ein einzelnes Brötchen mit 135 kcal passt in eine kalorienbewusste Ernährung. Achte vor allem auf einen kalorienarmen Belag.
Helle Aufbackbrötchen liefern vor allem schnelle Kohlenhydrate und wenig Ballaststoffe. Vollkorn-Varianten sind die nährstoffreichere Wahl.
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