Hummus: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat hummus? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 83 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 2 EL (50g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 166 kcal | 83 kcal |
| Protein | 7.9g | 4g |
| Kohlenhydrate | 14.3g | 7.2g |
| Fett | 9.6g | 4.8g |
| Ballaststoffe | 6g | 3g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Hummus klassisch (50g) 💡 Standard-Portion | 50g | 83 | 4g | 5g |
| Hummus große Portion (100g) | 100g | 166 | 8g | 10g |
| Hummus Rote Beete (50g) | 50g | 78 | 3g | 4g |
| Hummus Avocado (50g) | 50g | 90 | 3g | 6g |
| Hummus Paprika (50g) | 50g | 80 | 4g | 5g |
| Hummus selbstgemacht (50g) 💡 Kalorienärmste Variante | 50g | 75 | 4g | 4g |
| Hummus mit Fladenbrot (1 Portion) | 200g | 420 | 14g | 18g |
| Hummus Light (50g) | 50g | 60 | 4g | 2g |
Kalorienvergleich
So schneidet Hummus im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Hummus
Portionsgröße beachten
Hummus ist gesund, aber kalorienreich. 2 EL (50g, 83 kcal) reichen als Dip – direkt aus dem Becher löffeln kann schnell 300+ kcal kosten.
Gemüse statt Brot dippen
Karotten, Gurken und Paprika statt Fladenbrot sparen massiv Kalorien und liefern extra Vitamine.
Selbstgemacht = weniger Öl
Selbstgemachter Hummus hat oft weniger Kalorien, weil du die Ölmenge kontrollierst. Aquafaba (Kichererbsenwasser) macht ihn cremig.
Pflanzliche Proteinquelle
Mit 7,9g Protein pro 100g ist Hummus ein guter pflanzlicher Eiweißlieferant, besonders für Veganer und Vegetarier.
Ballaststoff-Boost
6g Ballaststoffe pro 100g fördern die Verdauung und sorgen für ein langes Sättigungsgefühl.
Häufige Fragen zu Hummus Kalorien
Hummus hat ca. 166 kcal pro 100g. Eine typische Portion (2 EL, 50g) hat ca. 83 kcal.
In Maßen ja. Hummus sättigt gut durch Protein und Ballaststoffe, hat aber relativ viele Kalorien durch das Olivenöl und Tahini. 2 EL als Dip sind ideal.
Hummus enthält ca. 7,9g Protein pro 100g. Als pflanzliche Proteinquelle ist er besonders für Veganer und Vegetarier wertvoll.
Ja! Hummus liefert pflanzliches Protein, gesunde Fette aus Tahini und Olivenöl, Ballaststoffe und wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium.
50-100g pro Tag (2-4 EL) sind eine gesunde Menge. Das liefert 83-166 kcal und gute Nährstoffe ohne zu viele Kalorien.
Hummus Light/fettreduziert hat ca. 120 kcal/100g. Selbstgemachter Hummus mit weniger Öl kommt auf ca. 150 kcal/100g. Rote-Beete-Hummus ist oft etwas kalorienärmer.
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