Räucherlachs: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat räucherlachs? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 71 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 2-3 Scheiben (50g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 142 kcal | 71 kcal |
| Protein | 21.3g | 10.7g |
| Kohlenhydrate | 0g | 0g |
| Fett | 6.3g | 3.2g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Räucherlachs 2-3 Scheiben (50g) 💡 Standard-Portion | 50g | 71 | 11g | 3g |
| Räucherlachs auf Brot (40g) | 40g | 57 | 9g | 3g |
| Räucherlachs 100g Packung | 100g | 142 | 21g | 6g |
| Graved Lachs (50g) | 50g | 80 | 10g | 4g |
| Räucherlachs auf Bagel | 60g | 85 | 13g | 4g |
| Stremellachs (50g) | 50g | 100 | 10g | 7g |
| Räucherlachs mit Frischkäse | 80g | 165 | 15g | 11g |
| Lachs-Rillette (30g) | 30g | 75 | 5g | 6g |
Kalorienvergleich
So schneidet Räucherlachs im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Räucherlachs
Omega-3-Lieferant
Räucherlachs liefert ca. 1,5g Omega-3-Fettsäuren pro 100g. Schon 50g decken einen großen Teil des Tagesbedarfs.
Premium-Brotbelag
Mit nur 142 kcal/100g bei 21g Protein ist Räucherlachs einer der nährstoffreichsten und kalorienärmsten Brotbeläge.
Wildlachs vs. Zuchtlachs
Wildlachs hat weniger Fett und mehr Omega-3 im Verhältnis. Zuchtlachs ist günstiger. Beides ist gesund.
Salzgehalt beachten
Räucherlachs enthält ca. 3-4g Salz pro 100g. Bei Bluthochdruck die Menge begrenzen.
Frühstück der Champions
Vollkornbrot + Frischkäse + Räucherlachs + Gurke = perfektes proteinreiches Frühstück mit Omega-3 und Ballaststoffen.
Häufige Fragen zu Räucherlachs Kalorien
Räucherlachs hat ca. 142 kcal pro 100g. Eine Portion (2-3 Scheiben, 50g) hat nur ca. 71 kcal.
Ja! Räucherlachs hat wenig Kalorien (142/100g), viel Protein (21g) und gesunde Omega-3-Fette. Einer der besten Brotbeläge für die Diät.
Räucherlachs enthält ca. 21,3g Protein pro 100g. Eine 50g-Portion liefert 11g Protein – vergleichbar mit einem kleinen Ei.
Ja, Räucherlachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Protein, Vitamin D und B12. Allerdings enthält er viel Salz und sollte max. 2-3x pro Woche gegessen werden.
Nein! Räucherlachs ist ein Rohprodukt und kann Listerien enthalten. In der Schwangerschaft unbedingt meiden. Alternative: Durcherhitzten Lachs essen.
Ungeöffnet laut MHD (meist 2-3 Wochen). Geöffnet innerhalb von 2-3 Tagen verbrauchen. Immer gut gekühlt aufbewahren.
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