Milchpulver: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat milchpulver? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 124 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 2 EL (25g) für 200ml Milch (25g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 496 kcal | 124 kcal |
| Protein | 26.3g | 6.6g |
| Kohlenhydrate | 38.4g | 9.6g |
| Fett | 26.7g | 6.7g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 TL Vollmilchpulver (5g) | 5g | 25 | 1g | 1g |
| 1 EL Vollmilchpulver (12g) | 12g | 60 | 3g | 3g |
| Portion für 200ml Milch (25g) 💡 Standard zum Anrühren | 25g | 124 | 7g | 7g |
| 100g Vollmilchpulver | 100g | 496 | 26g | 27g |
| 100g Magermilchpulver 💡 Fast fettfrei, mehr Protein | 100g | 362 | 36g | 1g |
| 1 EL Magermilchpulver (12g) | 12g | 43 | 4g | 0g |
| Babymilchpulver-Portion (13g) 💡 Wert je nach Hersteller | 13g | 67 | 1g | 4g |
Kalorienvergleich
So schneidet Milchpulver im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Milchpulver
Vollfett vs. mager
Vollmilchpulver hat ca. 496 kcal pro 100g, Magermilchpulver nur etwa 362 kcal bei deutlich mehr Protein (36g statt 26g). Wer Kalorien sparen will, greift zum Magermilchpulver.
Klein wirkt, groß zählt
Pur wirken die 496 kcal pro 100g viel, doch die übliche Portion liegt bei nur 25g (ca. 124 kcal) zum Anrühren von 200ml Milch. Entscheidend ist die Menge, nicht der Wert pro 100g.
Proteinquelle zum Backen
Magermilchpulver liefert pro 100g rund 36g Protein und kaum Fett. Ein bis zwei Esslöffel in Teig, Quark oder Shake erhöhen den Eiweißgehalt günstig.
Lange haltbar und praktisch
Trockenes Milchpulver ist ungeöffnet sehr lange haltbar und spart Kühlraum. Nach dem Öffnen luftdicht und trocken lagern, damit es nicht verklumpt.
Auf Zuckerzusatz achten
Reines Milchpulver enthält nur den natürlichen Milchzucker (Laktose). Fertige Kakao- oder Babymilchpulver können zugesetzten Zucker enthalten - die Zutatenliste prüfen.
Häufige Fragen zu Milchpulver Kalorien
Vollmilchpulver hat ca. 496 kcal pro 100g. Die übliche Portion von 25g zum Anrühren von 200ml Milch liefert rund 124 kcal. Magermilchpulver kommt auf etwa 362 kcal pro 100g.
Magermilchpulver hat ca. 362 kcal pro 100g. Es ist nahezu fettfrei (unter 1g Fett) und enthält mit rund 36g pro 100g mehr Protein als Vollmilchpulver.
Vollmilchpulver enthält ca. 38g Kohlenhydrate pro 100g, hauptsächlich Milchzucker (Laktose). Magermilchpulver hat mit rund 52g pro 100g mehr Kohlenhydrate, da der Fettanteil fehlt.
Vollmilchpulver liefert ca. 26g Protein pro 100g, Magermilchpulver sogar rund 36g pro 100g. Damit ist besonders Magermilchpulver eine konzentrierte Eiweißquelle.
In kleinen Mengen ja: Magermilchpulver liefert viel Protein bei wenig Fett. Da Milchpulver pro 100g sehr kalorienreich ist, sollte man es jedoch sparsam dosieren und nicht pur löffeln.
Milchpulver ist im Kern getrocknete Milch und liefert Eiweiß, Calcium und Milchzucker. In üblichen Mengen ist es unbedenklich. Bei Laktoseintoleranz ist es allerdings ungeeignet.
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