Nougat: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat nougat? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 138 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Stück (25g) (25g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 550 kcal | 138 kcal |
| Protein | 6.5g | 1.6g |
| Kohlenhydrate | 52g | 13g |
| Fett | 35g | 8.8g |
| Ballaststoffe | 3.5g | 0.9g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Stück klein (15g) | 15g | 83 | 1g | 5g |
| 1 Stück (25g) 💡 Standard-Portion | 25g | 138 | 2g | 9g |
| Riegel (50g) | 50g | 275 | 3g | 18g |
| Nougat-Tafel (100g) | 100g | 550 | 7g | 35g |
| Esslöffel Nougatcreme (20g) | 20g | 110 | 1g | 7g |
| Praline mit Nougatfüllung (12g) | 12g | 66 | 1g | 4g |
| Weißer Nougat / Montélimar (30g) 💡 Eiweiß-Zucker-Variante, fettärmer | 30g | 120 | 2g | 3g |
Kalorienvergleich
So schneidet Nougat im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Nougat
Bewusst portionieren
Ein Stück Nougat (25g) liefert rund 138 kcal. Wer bei einem Stück bleibt, genießt ohne große Kalorienlast – die Tafel mit 550 kcal pro 100g summiert sich schnell.
Hoher Fettanteil beachten
Mit etwa 35g Fett pro 100g zählt Nougat zu den fettreichen Süßigkeiten. Der Fettanteil stammt überwiegend aus Haselnüssen und Kakaobutter.
Weißer Nougat als leichtere Wahl
Montélimar-Nougat (weißer Nougat) aus Eiweiß, Honig und Zucker enthält weniger Fett als die dunkle Nuss-Nougat-Masse und ist eine fettärmere Alternative.
Gut für die Vorratshaltung
Durch den hohen Zucker- und Fettgehalt ist Nougat lange haltbar. Kühl und trocken gelagert bleibt es viele Wochen frisch.
Pur statt im Gebäck
In Kuchen, Croissants oder Brotaufstrichen versteckt sich oft viel zusätzlicher Zucker und Fett. Ein Stück Nougat pur lässt sich leichter im Blick behalten.
Häufige Fragen zu Nougat Kalorien
100g Nuss-Nougat haben etwa 550 kcal. Ein typisches Stück (25g) kommt auf rund 138 kcal.
100g Nougatmasse liefern ungefähr 550 kcal, etwa 52g Kohlenhydrate und 35g Fett.
Nougat enthält rund 52g Kohlenhydrate pro 100g, davon der Großteil Zucker. Ein Stück (25g) hat etwa 13g Kohlenhydrate.
Nougat hat etwa 6,5g Eiweiß pro 100g, hauptsächlich aus den enthaltenen Haselnüssen. Als Eiweißquelle eignet es sich aber kaum.
Nougat ist mit 550 kcal und 35g Fett pro 100g sehr energiereich und daher nur in kleinen Mengen sinnvoll. Als gelegentlicher Genuss in Maßen passt es auch in eine Diät.
Nougat liefert durch Haselnüsse einige ungesättigte Fettsäuren, ist aber sehr zucker- und fettreich. Es zählt zu den Süßigkeiten und sollte bewusst genossen werden.
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