Spinat: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat spinat? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 46 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (gekocht) (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 23 kcal | 46 kcal |
| Protein | 2.9g | 5.8g |
| Kohlenhydrate | 3.6g | 7.2g |
| Fett | 0.4g | 0.8g |
| Ballaststoffe | 2.2g | 4.4g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Blattspinat roh (100g) 💡 Ideal für Salate | 100g | 23 | 3g | 0g |
| Spinat gedünstet (200g) | 200g | 46 | 6g | 1g |
| Tiefkühl-Blattspinat (150g) | 150g | 32 | 4g | 1g |
| Rahmspinat (200g) | 200g | 120 | 6g | 8g |
| Spinat-Smoothie (250ml) | 250g | 75 | 3g | 1g |
| Baby-Spinat Salat (150g) | 150g | 35 | 4g | 1g |
| Spinat mit Spiegelei (250g) | 250g | 180 | 14g | 12g |
| Spinat-Quiche (150g) | 150g | 270 | 12g | 16g |
Kalorienvergleich
So schneidet Spinat im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Spinat
Eisen-Mythos aufgeklärt
Spinat hat 2,7mg Eisen/100g – gut, aber kein Rekord. Der Mythos entstand durch einen Kommafehler. Vitamin C dazu essen verdoppelt die Eisenaufnahme.
Baby-Spinat roh essen
Baby-Spinat ist zarter und hat weniger Oxalsäure als großer Spinat. Perfekt für Salate und Smoothies ohne bitteren Geschmack.
Grüne Smoothie-Basis
Spinat ist geschmacksneutral im Smoothie. 1 Handvoll + Banane + Apfelsaft = grüner Smoothie voller Nährstoffe ohne Gemüse-Geschmack.
Nicht aufwärmen? Doch!
Der Mythos, Spinat dürfe man nicht aufwärmen, ist überholt. Schnell abkühlen und im Kühlschrank lagern – dann ist Aufwärmen sicher.
Proteinreich für Gemüse
Mit 2,9g Protein pro 100g ist Spinat eines der proteinreichsten Gemüse. 200g gekochter Spinat hat 6g Protein bei nur 46 kcal.
Häufige Fragen zu Spinat Kalorien
100g roher Spinat haben nur 23 kcal. Eine Portion gekochter Spinat (200g) hat 46 kcal. Spinat ist eines der kalorienärmsten Lebensmittel.
Spinat hat 2,7mg Eisen pro 100g – gut, aber nicht außergewöhnlich. Der Mythos des Eisen-Rekords beruht auf einem historischen Rechenfehler. Trotzdem: mit Vitamin C kombinieren erhöht die Aufnahme.
Perfekt! Mit nur 23 kcal/100g, viel Protein (2,9g) und Ballaststoffen (2,2g) ist Spinat ideal zum Abnehmen. Thylakoide in Spinat reduzieren laut Studien sogar Heißhunger.
Beides hat Vorteile: Roh = mehr Vitamin C und Folsäure. Gekocht = mehr Beta-Carotin und weniger Oxalsäure. Am besten abwechseln.
Spinat hat 2,9g Protein pro 100g – für Gemüse sehr viel. 200g gekochter Spinat liefern 6g Protein bei nur 46 Kalorien.
Ja! Der Mythos ist veraltet. Wichtig: Spinat nach dem Kochen schnell abkühlen und im Kühlschrank lagern. Innerhalb von 24h aufwärmen. Für Babys unter 1 Jahr: keinen aufgewärmten Spinat.
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