Beef Jerky: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat beef jerky? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 78 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (~5 Stück) (25g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 310 kcal | 78 kcal |
| Protein | 50g | 12.5g |
| Kohlenhydrate | 11g | 2.8g |
| Fett | 8g | 2g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Portion (25g) | 25g | 78 | 13g | 2g |
| Kleine Tüte (50g) | 50g | 155 | 25g | 4g |
| Classic/Original (25g) | 25g | 78 | 13g | 2g |
| Teriyaki (25g) | 25g | 83 | 12g | 2g |
| Peppered/Scharf (25g) 💡 Am wenigsten Zucker | 25g | 76 | 13g | 2g |
| Turkey Jerky (25g) 💡 Weniger Fett | 25g | 70 | 13g | 1g |
| Chicken Jerky (25g) | 25g | 68 | 14g | 1g |
| BBQ-Flavor (25g) | 25g | 85 | 12g | 2g |
Kalorienvergleich
So schneidet Beef Jerky im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Beef Jerky
Protein-Champion
50g Protein pro 100g – mehr als Hühnerbrust (31g), Thunfisch (26g) oder Proteinriegel (30g). Beef Jerky ist einer der proteinreichsten Snacks überhaupt.
Vorsicht: Salz!
Beef Jerky hat ca. 1,5-2g Salz pro 25g Portion. Die Tagesmenge liegt bei 6g. Zwei Portionen decken schon die Hälfte ab.
Teriyaki hat mehr Zucker
Teriyaki-Jerky hat 15-20g Zucker/100g vs. 5g bei Classic. Die süße Glasur bringt Extra-Kalorien und Zucker. Classic oder Peppered wählen.
Perfekter Fitness-Snack
78 kcal, 13g Protein, 2g Fett pro Portion. Kein anderer Snack hat ein so gutes Protein-zu-Kalorien-Verhältnis. Ideal nach dem Training.
Turkey Jerky noch besser
Turkey Jerky hat nur 280 kcal/100g und 1g Fett/25g. Etwas weniger Geschmack, aber das beste Nährwertprofil aller Jerky-Varianten.
Häufige Fragen zu Beef Jerky Kalorien
Beef Jerky hat ca. 310 kcal pro 100g. Eine Portion (25g) hat 78 kcal. Eine kleine Tüte (50g) hat 155 kcal – bei satten 25g Protein.
Hochwertiges Protein (50g/100g), wenig Fett (8g), wenig Zucker. Minuspunkte: viel Salz und Nitritpökelsalz. In Maßen ein sehr guter Protein-Snack.
Ca. 50g Protein pro 100g – einer der proteinreichsten Snacks. 25g Portion = 13g Protein. Das Protein kommt vom getrockneten Rindfleisch.
Jerky: 78 kcal, 13g Protein (25g). Proteinriegel: 193 kcal, 17g Protein (55g). Pro Kalorie hat Jerky deutlich mehr Protein. Dafür schmeckt der Riegel süßer.
1-2 Portionen (25-50g). Mehr wird wegen des hohen Salzgehalts nicht empfohlen. 50g liefern 25g Protein und 155 kcal – perfekter Snack.
Für 100g Jerky braucht man ca. 300g frisches Fleisch – es verliert 2/3 des Gewichts durch Trocknung. Plus Marinade und Verarbeitung. Daher 3-5€ pro 25g-Tüte.
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