Balsamico-Dressing: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat balsamico-dressing? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 99 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 2 EL (30g) (30g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 330 kcal | 99 kcal |
| Protein | 0.5g | 0.2g |
| Kohlenhydrate | 12g | 3.6g |
| Fett | 31g | 9.3g |
| Ballaststoffe | 0.2g | 0.1g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 EL Balsamico-Dressing (15g) 💡 Sparsame Menge zum Anmachen | 15g | 50 | 0.1g | 4.7g |
| 2 EL Balsamico-Dressing (30g) 💡 Standard-Portion für einen Salat | 30g | 99 | 0.1g | 9.3g |
| Salatportion (50g) | 50g | 165 | 0.3g | 15.5g |
| Balsamico-Dressing pro 100g | 100g | 330 | 0.5g | 31g |
| Light-Balsamico-Dressing 2 EL (30g) 💡 Fettreduzierte Variante, deutlich kalorienärmer | 30g | 33 | 0.2g | 1.6g |
| Reiner Balsamico-Essig 1 EL (15g) 💡 Pur fast fettfrei, ideal zum Abnehmen | 15g | 13 | 0.1g | 0g |
| Großzügige Portion (70g) | 70g | 231 | 0.4g | 21.7g |
Kalorienvergleich
So schneidet Balsamico-Dressing im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Balsamico-Dressing
Öl ist der Kalorientreiber
Die rund 330 kcal pro 100g stammen fast vollständig aus dem Öl. Reiner Balsamico-Essig hat nur etwa 88 kcal pro 100g.
Sparsam dosieren
Ein Esslöffel (15g) bringt schon rund 50 kcal mit. Träufeln statt gießen spart beim Salat schnell 100 kcal und mehr.
Light-Variante wählen
Fettreduzierte Balsamico-Dressings kommen oft auf etwa 110 kcal pro 100g statt 330 – bei gleichem Geschmack ein deutlicher Unterschied.
Selbst anrühren
Wer das Verhältnis von Essig zu Öl selbst bestimmt, steuert die Kalorien direkt. Mehr Balsamico, etwas Senf und weniger Öl machen das Dressing leichter.
Beim Loggen nicht vergessen
Dressing wird beim Kalorienzählen oft übersehen, macht aber bei einem Salat häufig die meisten Kalorien aus. Immer mitwiegen.
Häufige Fragen zu Balsamico-Dressing Kalorien
Klassisches Balsamico-Dressing hat etwa 330 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 2 Esslöffeln (30g) liefert rund 99 kcal, ein einzelner Esslöffel (15g) etwa 50 kcal.
Ein Esslöffel (etwa 15g) klassisches Balsamico-Dressing hat rund 50 kcal. Davon stammt der Großteil aus dem enthaltenen Öl.
Balsamico-Dressing enthält etwa 12g Kohlenhydrate pro 100g, überwiegend Zucker aus dem Balsamico-Essig. Pro Esslöffel (15g) sind das rund 1,8g.
In kleinen Mengen ja. Wegen des Ölanteils ist es aber recht kalorienreich. Wer abnehmen möchte, dosiert sparsam, greift zur Light-Variante oder nutzt reinen Balsamico-Essig mit nur etwa 13 kcal pro Esslöffel.
Balsamico-Dressing liefert kaum Protein, nur etwa 0,5g pro 100g. Es ist kein Eiweißlieferant, sondern dient als geschmackgebende Beilage.
Auf Basis von hochwertigem Olivenöl liefert es ungesättigte Fettsäuren und passt gut zu einer ausgewogenen Ernährung. Entscheidend ist die Menge: Sparsam dosiert ist es unproblematisch, in großen Mengen treibt das Öl die Kalorien stark nach oben.
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