Brathering: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat brathering? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 240 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Brathering (ca. 120g) (120g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 200 kcal | 240 kcal |
| Protein | 17g | 20.4g |
| Kohlenhydrate | 3g | 3.6g |
| Fett | 13g | 15.6g |
| Ballaststoffe | 0g | 0g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Brathering klein (80g) | 80g | 160 | 14g | 10g |
| 1 Brathering (120g) 💡 Standard | 120g | 240 | 20g | 16g |
| Brathering in der Dose (200g Abtropfgewicht) 💡 Ganze Dose ohne Marinade | 200g | 400 | 34g | 26g |
| Brathering im Brötchen 💡 120g Fisch + Brötchen | 180g | 390 | 24g | 18g |
| Brathering paniert, gebraten (130g) 💡 Mit Mehl-/Paniermantel | 130g | 300 | 22g | 18g |
| Brathering ohne Marinade (100g) | 100g | 190 | 18g | 13g |
| Halber Brathering (60g) | 60g | 120 | 10g | 8g |
Kalorienvergleich
So schneidet Brathering im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Brathering
Viel hochwertiges Eiweiß
Ein Brathering liefert rund 20g Eiweiß und sättigt dadurch lange. Das macht ihn zu einer guten Wahl, wenn du auf deine Proteinzufuhr achtest.
Reich an Omega-3-Fettsäuren
Hering gehört zu den fettreichen Seefischen und liefert reichlich Omega-3-Fettsäuren, die unter anderem das Herz-Kreislauf-System unterstützen.
Marinade beachten
Die süß-saure Essigmarinade enthält Zucker und treibt die Kohlenhydrate leicht nach oben. Lässt du den Fisch gut abtropfen, sparst du ein paar Kalorien.
Gute Sattmacher-Beilage
Kombiniere den Brathering mit Pellkartoffeln und einem frischen Salat statt mit fettiger Mayonnaise oder Bratkartoffeln, um die Mahlzeit kalorienärmer zu halten.
Natürliche Vitamin-D-Quelle
Wie die meisten fetten Seefische ist Hering eines der wenigen Lebensmittel, das nennenswert Vitamin D enthält, besonders im Winter ein Pluspunkt.
Häufige Fragen zu Brathering Kalorien
100g Brathering haben ca. 200 kcal. Ein einzelner Brathering von etwa 120g kommt auf rund 240 kcal.
Eine Dose mit 200g Brathering (Abtropfgewicht, ohne Marinade) hat ca. 400 kcal, etwa 34g Eiweiß und 26g Fett.
Brathering enthält rund 17g Eiweiß pro 100g. Ein Brathering von 120g liefert damit etwa 20g hochwertiges Protein.
Brathering hat mit etwa 3g Kohlenhydraten pro 100g kaum Kohlenhydrate. Diese stammen vor allem aus dem Zucker in der süß-sauren Marinade.
In Maßen ja. Brathering ist eiweißreich und sättigt gut, ist mit 200 kcal pro 100g aber auch recht fettreich. Achte auf kalorienarme Beilagen und gieße überschüssige Marinade ab.
Brathering liefert hochwertiges Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Jod und Vitamin D. Durch die Marinade und das Braten ist er allerdings relativ fett- und salzreich, daher in Maßen genießen.
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