Passierte Tomaten: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat passierte tomaten? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 60 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro Portion für eine Sauce (200g) (200g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 30 kcal | 60 kcal |
| Protein | 1.5g | 3g |
| Kohlenhydrate | 5.5g | 11g |
| Fett | 0.2g | 0.4g |
| Ballaststoffe | 1.5g | 3g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Esslöffel (15g) | 15g | 5 | 0.2g | 0g |
| Portion für eine Sauce (200g) 💡 Standard | 200g | 60 | 3g | 0.4g |
| Halbe Packung (250g) | 250g | 75 | 3.8g | 0.5g |
| Kleines Glas (400g) | 400g | 120 | 6g | 0.8g |
| Ganze Packung (500g) | 500g | 150 | 7.5g | 1g |
| Tomatenmark statt Passata (100g) 💡 Stark konzentriert, daher mehr Kalorien | 100g | 80 | 4.3g | 0.5g |
Kalorienvergleich
So schneidet Passierte Tomaten im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Passierte Tomaten
Kalorienarme Saucenbasis
Mit nur etwa 30 kcal pro 100g sind passierte Tomaten eine sehr leichte Grundlage für Pasta-, Pizza- und Schmorsaucen.
Fett bewusst zugeben
Die Passata selbst ist nahezu fettfrei. Achte beim Anbraten von Zwiebeln oder Knoblauch auf die Ölmenge, denn dort steckt der Großteil der Kalorien.
Auf den Zucker schauen
Reine passierte Tomaten enthalten nur natürlichen Tomatenzucker. Fertige Saucen haben oft zugesetzten Zucker, daher lohnt der Blick auf die Zutatenliste.
Natürliche Lykopin-Quelle
Durch das Erhitzen beim Passieren wird das Antioxidans Lykopin für den Körper besser verfügbar als in der rohen Tomate.
Salz selbst dosieren
Viele Sorten sind ungesalzen oder nur leicht gesalzen. So kannst du die Würze selbst steuern und unnötiges Natrium sparen.
Häufige Fragen zu Passierte Tomaten Kalorien
Passierte Tomaten haben etwa 30 kcal pro 100g. Eine Portion für eine Sauce (200g) kommt auf rund 60 kcal.
Pro 100g enthalten passierte Tomaten etwa 5,5g Kohlenhydrate, überwiegend aus natürlichem Fruchtzucker.
Der Eiweißgehalt ist mit rund 1,5g pro 100g gering. Passierte Tomaten sind keine nennenswerte Proteinquelle.
Ja. Mit nur etwa 30 kcal pro 100g und kaum Fett eignen sie sich gut als kalorienarme Saucenbasis beim Abnehmen, solange wenig Öl und Zucker dazukommen.
Passierte Tomaten sind fettarm, liefern Kalium und das Antioxidans Lykopin. In Maßverbraucht sind sie eine gesunde Grundlage für viele Gerichte.
Tomatenmark ist stark eingekocht und konzentriert, daher mit rund 80 kcal pro 100g deutlich kalorienreicher als die flüssigere Passata mit etwa 30 kcal.
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