Pflaume: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat pflaume? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 28 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Pflaume (mittel) (60g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 46 kcal | 28 kcal |
| Protein | 0.7g | 0.4g |
| Kohlenhydrate | 11.4g | 6.8g |
| Fett | 0.3g | 0.2g |
| Ballaststoffe | 1.4g | 0.8g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Pflaume klein (40g) | 40g | 18 | 0g | 0g |
| Pflaume mittel (60g) 💡 Standard | 60g | 28 | 0g | 0g |
| Pflaume groß (80g) | 80g | 37 | 1g | 0g |
| Handvoll Pflaumen (150g) 💡 ca. 2-3 Stück | 150g | 69 | 1g | 0g |
| Getrocknete Pflaume / Backpflaume (10g) 💡 1 Stück, energiedichter | 10g | 24 | 0g | 0g |
| Getrocknete Pflaumen Portion (40g) 💡 ca. 4 Stück | 40g | 96 | 1g | 0g |
Kalorienvergleich
So schneidet Pflaume im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Pflaume
Kalorienarmer Snack
Eine mittlere Pflaume hat nur etwa 28 kcal. Damit eignen sich frische Pflaumen gut als leichter Snack zwischendurch oder zum Abnehmen.
Frisch und getrocknet unterscheiden
Getrocknete Pflaumen (Backpflaumen) sind viel energiedichter: 100g haben rund 240 kcal statt 46 kcal, da beim Trocknen das Wasser entweicht und der Zucker konzentriert wird.
Gut für die Verdauung
Getrocknete Pflaumen sind ein bewährtes Hausmittel bei träger Verdauung. Sie liefern Ballaststoffe und den Zuckeralkohol Sorbit, der die Darmtätigkeit anregt.
Mit Schale essen
Die meisten Ballaststoffe und sekundären Pflanzenstoffe sitzen direkt unter der Schale. Pflaumen daher am besten ungeschält und nur gewaschen genießen.
Saisonal im Spätsommer
Frische Pflaumen und Zwetschgen haben von August bis Oktober Saison. Dann sind sie regional, reif und aromatisch am besten.
Häufige Fragen zu Pflaume Kalorien
Eine mittelgroße Pflaume (60g) hat etwa 28 kcal. Kleine Pflaumen (40g) kommen auf rund 18 kcal, große (80g) auf etwa 37 kcal. Pro 100g sind es 46 kcal.
Frische Pflaumen enthalten etwa 11,4g Kohlenhydrate pro 100g, überwiegend natürlichen Fruchtzucker. Eine mittlere Pflaume (60g) hat rund 7g Kohlenhydrate.
Getrocknete Pflaumen (Backpflaumen) haben etwa 240 kcal pro 100g. Eine einzelne Backpflaume (ca. 10g) liefert rund 24 kcal. Durch das fehlende Wasser sind sie deutlich energiedichter als frische.
Ja. Frische Pflaumen sind mit 46 kcal pro 100g kalorienarm, enthalten viel Wasser und Ballaststoffe und sättigen gut. Bei getrockneten Pflaumen sollte man wegen der höheren Kaloriendichte auf die Menge achten.
Pflaumen sind gesund. Sie liefern Ballaststoffe, Kalium sowie Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe. Vor allem getrocknete Pflaumen gelten als Hausmittel für eine gute Verdauung.
Pflaumen enthalten nur wenig Eiweiß: etwa 0,7g pro 100g. Als Obst sind sie keine nennenswerte Proteinquelle, dafür aber fett- und kalorienarm.
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