Menemen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien hat menemen? Berechne die Nährwerte mit unserem kostenlosen Rechner – mit Portionsgrößen und Varianten.
Kalorien berechnen
So verbrennst du 413 kcal:
Nährwerte pro 100g
| Nährstoff | pro 100g | pro 1 Portion (Pfanne) (350g) |
|---|---|---|
| Kalorien | 118 kcal | 413 kcal |
| Protein | 6g | 21g |
| Kohlenhydrate | 4g | 14g |
| Fett | 9g | 31.5g |
| Ballaststoffe | 1g | 3.5g |
Varianten im Vergleich
| Variante | Portion | kcal | Protein | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kleine Portion (250g) 💡 Leichte Mahlzeit | 250g | 295 | 15g | 23g |
| Standardportion (350g) 💡 Typische Pfanne | 350g | 413 | 21g | 32g |
| Große Pfanne (500g) | 500g | 590 | 30g | 45g |
| Menemen mit Sucuk (350g) 💡 Mit Knoblauchwurst, deutlich fettreicher | 350g | 560 | 26g | 46g |
| Menemen mit Käse (350g) 💡 Mit Beyaz Peynir / Feta | 350g | 490 | 27g | 38g |
| Leichte Variante, wenig Öl (350g) 💡 Mit Öl-Spray statt Olivenöl | 350g | 290 | 21g | 17g |
| Pro 100g | 100g | 118 | 6g | 9g |
Kalorienvergleich
So schneidet Menemen im Vergleich zu anderen Lebensmitteln ab (pro Portion):
Tipps: Kalorien sparen bei Menemen
Olivenöl bestimmt die Kalorien
Der Großteil der Kalorien stammt aus dem Olivenöl. Wer das Öl reduziert oder mit Öl-Spray arbeitet, spart pro Portion schnell über 100 kcal ein.
Eiweißreich und sättigend
Durch die Eier liefert eine Standardportion rund 21g Protein. Das sättigt lange und eignet sich gut als proteinreiches Frühstück.
Kohlenhydratarm
Mit nur etwa 4g Kohlenhydraten pro 100g passt Menemen ohne Brot gut in eine kohlenhydratarme oder Low-Carb-Ernährung.
Vorsicht bei Sucuk und Käse
Mit Sucuk (türkische Knoblauchwurst) oder Feta steigen Fett und Kalorien deutlich. Für eine leichtere Variante das Gemüse-Ei-Verhältnis erhöhen.
Brot bewusst einplanen
Klassisch wird Menemen mit Weißbrot gegessen. Eine Scheibe Brot bringt schnell weitere 80-100 kcal dazu - bei einer Diät besser sparsam dosieren.
Häufige Fragen zu Menemen Kalorien
Eine typische Portion Menemen (350g aus der Pfanne) hat etwa 413 kcal. Pro 100g sind es rund 118 kcal.
Eine Standardportion (350g) liefert durch die Eier rund 21g Protein, pro 100g etwa 6g. Damit ist Menemen ein gutes eiweißreiches Frühstück.
Menemen ist kohlenhydratarm: pro 100g nur etwa 4g, in einer Portion (350g) rund 14g. Die Kohlenhydrate stammen aus Tomaten und Paprika.
Ja, in Maßen. Es ist proteinreich, kohlenhydratarm und sättigt gut. Die Kalorien hängen stark vom Olivenöl ab - mit wenig Öl und ohne Sucuk ist eine Portion gut für eine Diät geeignet.
Menemen ist nährstoffreich: Eier liefern hochwertiges Eiweiß, Tomaten und Paprika Vitamine, das Olivenöl ungesättigte Fettsäuren. Wer auf die Ölmenge achtet, hat ein ausgewogenes Gericht.
Bei Menemen werden die Eier mit Tomaten und Paprika verrührt, ähnlich wie Rührei. Bei Shakshuka bleiben die Eier ganz und pochieren in der Tomatensoße. Shakshuka kommt meist mit weniger Öl aus.
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